Merhabalar..herkese güzel bir hafta sonu diliyorum..malum sonbahar geldi...kış hazırlıklarının tam zamanı...Siz de benim gibi kırmızı biberi ve ondan yapılan herşeyi çok seviyorsanız...güzel bir kış hazırlığı tarifi..
Malzemeler:
3 kg. kırmızı biber
Yapılışı:
Kırmızı biberler közlenir kabukları soyulur ve kendi suyuyla tencerede biraz kaynatılıp ilk sıcaklığıyıla kavanozlara doldurulup ağızları çok sıkı kapatılır ve ters çevrilerek vakum yapılır...soğuyunca kışlıklarımızın içine kaldırılır...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder