Merhabalar...Bu kendi uydurduğum bir salata tarifi ...Semizotunu çok fazla sevdiğim için neler yapabilirim diye düşünürken aklıma böyle harika bir salara yapmak geldi ...biz çoook beğendik umarım sizlerin de hoşuna gider...İftar sofralarımızın ortasında arz_ı endam edebilecek güzel bir sunum....
Malzemeler:
2 adet patlıcan
1 demet semizotu
3 adet yeşil biber
1 kase yoğurt
arzuya göre mayonez
tuz ve çok az zeytinyağı
Yapılışı:
Patlıcanlar ve biberler közlenir..Kabukları soyulup doğranır..salata kabına alınır...doğranmış semizotları da eklenir...az zeytinyağı ve tuz katılarak karıştırılır son olarak yoğurt ve mayonez de eklenip servis tabağına alınır...afiyet olsun....:))
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder