Bir süre önce görümcemler bize geldiğinde, oğlu Muhammed için yaptığım doğumgünü pastası...
Malzemeler:
1,5 su bardağı şeker
4 yumurta
1 fincan süt
1 pk. kabartma tozu
2,5 su bardağı un
Yapılışı:
Yumurta ve şeker iyice köpürene kadar çırpılır..diğer malzemeler de eklenir...elde edilen hamur istediğiniz şekilde bir kalıba dökülür..ben dikdörtgen kullandım...
Pişen pandispanya hamuru ikiye bölünür arasına kremşanti sürülür ve damla çikolata serpilir...üst kısmı üzerine kapatılır ve çikoltalı pasta kremasıyla iyice kaplandıktan sonra üzeri tekrar damla çikolatayla süslenir antep fıstıklı kalıp çikolata rendelenir ve servise sunulur ..tabi herkes istediği malzemeyle istediği şekilde süsleyebilir....yaş pasta değil mi her hali güzel oluyor...:):):)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder