1 paket yumuşak margarin
1 tane yumurta
1 su bardağı mısır nişastası
1 su bardağı pudra şekeri
yarım paket kabartma tozu
1 tane vanilya
alabildiği kadar un
minik renkli lokumlar
Yapılışı
Oda ısısında yumuşamış margarin ve pudra şekerini elinizle yoğurun. Yumurta, nişasta, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Un ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlayın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle açın. İçine bir tane lokum koyup kapatıp elinizle yuvarlayın. Yağlanmış tepsiye dizin. Önceden ısınmış fırında biraz pembeleşene kadar pişirin. Soğuyan kurabiyeleri glazürle süsleyebilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder