Merhabalar...herkese güzel ve bereketli bir hafta dileklerimle....
Kerevizin ne kadar faydalı olduğunu herkes bilir ,bilir de bazıları hiç yiyemez..malesef ben de bu bazılarından dım...yemek olarak yiyemiyordum kerevizi...amaa bu halini deneyene kadar... Bu tarifi Oktay Usta nın programında gördüm ve denedim...Sevmeyenler mutlaka denesin diyorum...gerçekten çok güzel oluyor... o yüzden bir şeyi yemiyorum demek olmaz diye düşünüyorum ...mutlaka yiyebileceğiniz bir hali vardır ...denemek lazım...:)) gelelim tarifimize....(bu arada resimlrin üzerindeki tarihlere aldanmayın ,fotoğraf makinamı açarken aceleyle tarihi ayarlamayı unutmuşum...tarifler 2o11 modeldir yani..:)) )
Malzemeler:
1 adet kereviz
1 adet yumurta
galeta unu
1 kase sarımsaklı yoğurt
Yapılışı:
Kereviz soyulur ve halka halka dilimlenir...yarı kıvamda haşlanır ...Önce yumurtaya daha sonra galeta ununa batırılır ve az sıvı yağda kızartılır ...Üzerine tuzlu sarımsaklı yoğurt dökülür ve kerevizin saplarından da doğranıp serpilerek servis yapılır....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder