Kakao Soslu Pasta

Geçmiş  Kurban bayramınızı en içten duygularımla  kutluyorum.Umarım herkez sevdikleriyle birlikte, şeker tadında bir bayram geçirmiştir.


Bugün sizlere hem ıslak hemde kaymak tadında krem şantili pasta hazırladım. Yemek isteyen varsa buyursun lütfen! :)

Favori pastalarımdandır kendisi...

Malzemeler;

• 4  adet Yumurta
• 10 kaşık Şeker (Çorba kaşığı ile)
• 1 kahve fincanı Sıvı yağ
• 1 kahve fincanı Süt
• 10 kaşık Un
• Kabartma tozu

Sos için;

• 1 Çorba kaşığı Kakao
• 10 Çorba kaşığı şeker
• 1 su bardağı Su

Üzeri için;

• 2 paket Kremşanti
• 2 su bardağı Süt
• Hindistan Cevizi

Yapılışı;

1. Yumurta ile şeker iyice çırpılır.
2. Sıvı yağ ve süt eklenir  ve tahta kaşık ile çok az karıştırılır.
3. Un ve kabartma tozu eklenip,170 derecelik fırında pişiriyoruz.
4. Diğer taraftan şeker,kakao ve suyu karıştırıp kaynatıp, Soğumaya bırakıyoruz.
5. Kek ve sos soğuduktan sonra, sosu kekin üzerine döküyoruz.
6. Süt ile krem şantiyi karıştırıp, pastanın üzerine sürüp, dolapta dinlendiriyoruz.
7. Üzerine hindistan cevizi döküp o şekilde servis edebilirsiniz.