ÇİKOLATALI MUZLU KEK

Sessizlik devam ediyor.

Bloglarda hala o sinir bozucu yazı:( 

Dns ayarlarıyla oynamadan ulaşamıyorum bloguma  ve arkadaşlarımın bloglarına inşAllah en kısa zamanda çözülür.Hala bekliyoruz...

Fotoğrafta gördüğünüz bu şahane kek, tarifini çok uzun zaman önce Rummada görüp  not ettiğim ve hep ertelediğim bir kekti nedense? Şimdi ise favori keklerim arasında çikolatalı portakallı kekten sonra ikinci sırada yerini aldı.Ben çok beğendim umarım sizde beğenirsiniz.

ÇİKOLATALI MUZLU KEK(baton kek kalıbına göre)

Malzemeler:

• 100 gr tereyağı+yarım su bardağı su
• 3 adet yumurta
• 2 adet muz(küçük küçük doğranmış)
• 2 su bardağı un(yaklaşık olarak)
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• kakao
• üzeri için çikolata sosu 

Hazırlanışı:

• Yağ,kakao ve suyu  beraber kısık ateşte arada karıştırarak eritelim..Bir kenarda soğumaya bırakalım.
• Oda sıcaklığındaki yumurtalarımız ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpalım.
• Yağlı karışım,un,kabartma tozu ve vanilyayıda  yumurtalara ekleyip  güzelce karıştıralım.
• En son küçük küçük doğranmış muzlarıda ekleyip yağladığımız baton kek kalıbımıza karışımı döküp 170 derecede ısıtılmış fırında pişirelim.
• Kekimiz soğuyunca üzerine çikolata sosu döküp servis edelim.

Benden notlar:)

Bu ölçüler baton kek kalıbı içindir.Normal kek kalıbı için ölçüleri arttırmanız gerekir.

Un miktarını önce 1 bardak koyarak ayarlayın.

Çikolata sosu yerine glazürde kullanabilirsiniz.

Deneyip beğenmeniz dileğiyle.

sevgiyle kalın...