Yumurtalı ekmek

Sofralarımızın olmazsa olmazı ekmek ne yazıkki  aşırı bir israfla karşı karşıya bu israfın önüne geçebilmek için hepimiz evimizde bir şeyler yapabiliriz .İlk önce ekmeği tüketeceğimiz kadar almalıyız.Eğer yinede bayatlayan ekmek varsa evinizde benim gibi yumurtalı ekmek yapabilirsiniz.


malzemeler

•  1 tane Bayat ekmek
•  2 yumurta
• 1 su bardağı süt
• çeşitli baharatlar(nane,kekik,kırmızı biber)
• sıvı yağ

hazırlanışı

• Ekmeğimizi ince ince dilimliyoruz.
• Bir kasede yumurta ,süt ve baharatları çırpıyoruz.
• Ekmeklerimizi  önlü arkalı yumurtalı karışıma buluyoruz.
• Yağsız tavada çok az yağ dökerek önlü arkalı  pişiriyoruz.Fırında yapmak istersek tepsiyi yağlayıp ekmekleri diziyoruz 200 derecede pişiriyoruz.

afiyet olsun...