Et suyu tabletlerini kendim hazırlıyorum evde çok pratik oluyo hemde katkı maddesiz :)
Et yada tavukla yapılabilir haşlama suyuna soğan ,maydonoz, kırmızı yada yeşil biber, havuç eğer zamanıysa kereviz yaprağı yada defne yaprağı koyabilirsiniz.Etler haşlandıktan sonra suyunu süzüp buz poşetlerine dolduruyorum lazım olunca buzluktan çıkartıp tek tek yemeklere ilave ediyorum.
Etleri düdüklü tencerede haşlayınca dahada kolay oluyor yanlız poşete doldururken biraz etrafa dökülüyor ama değer :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder