Malzemeler:
3 adet domates
1 adet salatalık
2 adet sivri biber
3 dal taze soğan
1 çay bardağı çekilmiş ceviz içi
1 adet küçük boy kuru soğan
Yarım demet maydanoz
Yarım demet taze nane
Sosu için:
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım limonun suyu
3 yemek kaşığı nar ekşisi
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
1 tatlı kaşığı sumak
Damak tadınıza göre tuz
Hazırlanışı:
Domates, kuru soğan ve salatalığın kabuğunu soyup çok küçük küp şeklinde doğrayın.
Biber, taze soğan, maydanoz ve naneyi incecik kıyın.
Salata için hazırladığınız malzemeleri derin bir kaba alın.
Sosunu hazırlamak için limon suyu, zeytinyağı, nar ekşisi, tuz, pul biber ve sumağı iyice karıştırın.
Karışımı salata kasesine ilave edip harmanlayın.
Üzerine ceviz içi serpiştirin.
Bekletmeden servis yapın.
Afiyet olsun.
Değerli hanımlar ve beyler biliyorsunuzki bir yemeği yemek yapan içindeki sevgidir sizlere verdiğimiz tarifler içerisindeki malzemelere sevginizide katmayı unutmayın Dünya Mutfağı Yemek Tarifleri afiyetler diler.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder