Geçen yıla kadar brokoli yememiştim bile.Eşim sayesinde bu muhteşem sebze ile tanıştım.Şimdi hem çorbasını hem de salatalarını zevke yiyorum.Daha önce zeytinyağlı ve bol limonlusunu yayınlamıştım.Bu da diğer bir çeşidi brokoli salatasının.Tarif basit.Brokolilerimizi önce yıkıyoruz sonra çok az suda haşlıyoruz.Sarımsaklı yoğurdumuzu üzerine döküyoruz.En sonda da sıvı yağda pulbiberimizi yakıp üzerine gezdiriyoruz..Vee afiyetle yiyoruz...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder