CEVİZLİ KEK
Yumuşacık sünger gibi lezzetli bir kek yemek isterseniz buyurun ölçüler:
3 adet yumurta,
Yarım su bardağı süt,
Yarım su bardağı yoğurt,
Yarım su bardağı sıvıyağ,
1,5 su bardağına yakın şeker,
İri kıyılmış ceviz,
2 su bardağından biraz fazla un,
Kabartma tozu,
Vanilya
Oda sıcaklığındaki yumurtalar köpürene kadar çırpılır,
Şeker ve yumurta birlikte çırpılır,
Süt,yoğurt ve yağ ilavesi ile az daha çırpılır,
Un,kabartma tozu vanilya ve cevizler de ilave edilip kaşıkla karıştırılır ve kalıba dökülür, ön ısıtmalı 160 c fırında yaklaşık 1 saate yakın tutulur (silikon kalıp kullandığım için içi tam pişsin diye sıcaklığı az tuttum diğer kalıpta 170 c de pişirilebilir)
3 adet yumurta,
Yarım su bardağı süt,
Yarım su bardağı yoğurt,
Yarım su bardağı sıvıyağ,
1,5 su bardağına yakın şeker,
İri kıyılmış ceviz,
2 su bardağından biraz fazla un,
Kabartma tozu,
Vanilya
Oda sıcaklığındaki yumurtalar köpürene kadar çırpılır,
Şeker ve yumurta birlikte çırpılır,
Süt,yoğurt ve yağ ilavesi ile az daha çırpılır,
Un,kabartma tozu vanilya ve cevizler de ilave edilip kaşıkla karıştırılır ve kalıba dökülür, ön ısıtmalı 160 c fırında yaklaşık 1 saate yakın tutulur (silikon kalıp kullandığım için içi tam pişsin diye sıcaklığı az tuttum diğer kalıpta 170 c de pişirilebilir)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder