Kekle pek aram yoktur ama kızımın anasınıfında bana gelen listede kek olduğunu görünce iş başa düştü ve sonuçta ortaya işte bu kek çıktı.Tadı da yerindeydi doğrusu(laf aramızda azıcık tadına baktım!)MALZEMELER:
3 yumurta
1 su bardağı şeker
2 su bardağı un
1 çorba kaşığı limon suyu
1 limon kabuğu rendesi
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı damla çikolata
1 pk. vanilya
1 pk. kabartma tozu
HAZIRLANIŞI:
Yumurta ve şekeri bir kaç dak.çırpıyoruz,iyice özleşmesini sağlıyoruz.Daha sonra limon suyunu,limon kabuğu rendesini ve vanilya eklenir ve çırpma teli ile yavaşça karıştırılır.Unu kabartma tozunu eleyerek ilave edilir,en son olarakta damla çikolata konur ve şöyle bir karıştırılır.Kalıbımız yağlanır,karışım ilave edilir.180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30-35 dk pişirilir.Pişip pişmediğini ortasına kürdan batırarak anlayabiliriz.
AFİYET OLSUN...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder