Domates Sosu Tarifi

Malzemeler:
6 Adet Domates
2 Adet Sivri Biber
3 Adet Kuru Soğan
3 Diş Sarımsak
2 Çorba kaşığı Zeytin Yağı
Yeteri kadar Kekik
Yeteri kadar Toz Şeker
Yeteri kadar Tuz
Yeteri kadar Karabiber
Yeteri kadar Sirke
2 Dal Maydanoz (Üzeri İçin)

Hazırlanışı:

6 domatesi soyup doğrayın. 2 sivribiberi temizleyip kıyın. 3 soğanı soyup doğrayın. 3 diş sarımsağı soyup dilimleyin. 2 çorba kaşığı zeytinyağını tavada ısıtıp soğan ve sarımsağı soteleyin. Domates, sivribiber, kekik, şeker, tuz, karabiber ve sirkeyi ilave edip kısık ateşte koyulaşıncaya kadar pişirin. Son olarak 2 dal maydanozu kıyıp üzerine serpin.
Domates sosu artık hazır, afiyet olsun.

Değerli hanımlar ve beyler biliyorsunuzki bir yemeği yemek yapan içindeki sevgidir sizlere verdiğimiz tarifler içerisindeki malzemelere sevginizide katmayı unutmayın Dünya Mutfağı Yemek Tarifleri afiyetler diler.