MERHABALAR,SELAMLAR,SEVGİLER
Hazırlamasından çok keyif aldığım ve severek yediğimiz bir pişirme tarzı
tüm sebzeleri ve eti tuzlayıp baharatlayıp kendi buharıyla poşet içinde yumuşacık ve çok lezzetli bir yemek hazırlamak :)
bu yemeğimde kullandığım malzemeler: 2 kişilik
2 adet tavuk pirzola,
2 adet patates,
2 adet havuç,
1 adet patlıcan,
1 adet kabak,
2 adet kırmızı kapya biber,
4 adet yeşil biber,
1 adet soğan,
2 kaşık zeytinyağı,
tane karabiber,
defne yaprağı,
tuz,
pul biber
yıkanıp doğranan malzemelerin ve baharatların tümü bir kap içinde karıştırılır,fırın poşetine konur maksimum 200 c de pişirilir ben 170-180 c arasında pişiriyorum
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder