TAM BUĞDAY UNLU,KEÇİ PEYNİRLİ,YUMURTASIZ, MAYALI HARİKA BİR POĞAÇA



 
TAM BUĞDAY UNLU,KEÇİ PEYNİRLİ,YUMURTASIZ, MAYALI HARİKA BİR POĞAÇA
 
PUF PUF YUMUŞACIK SEVGİ İLE HARMANLANMIŞ ÇOK DEĞERLİ BİR POĞAÇA !
 
MERHABALAR,SELAMLAR VE SEVGİLER
 
Öncelikle niye çok değerli bir poğaça : çoğumuzun farkında olmadığı ancak elden gittiğinde sıkıntısını çektiğimiz beden gücümüz,sağlığımız günlük yaşantımızı kısıtladığında anlıyabiliyoruz bu tür basit sayılabilecek işlerin ne denli zooor olduğunu :(
uzun yıllardır hamur yoğurma,kesme,doğrama hatta tutma,taşıma gibi yetilerimi fazla kullanamadım :(
işte önemli oluşu bu yüzden ! elimle yoğuramayınca ekmek makinamda hamurum yoğuruldu,tabi her aşamasında ilgim sevgim hep üstündeydi :) ( her zaman elime alır severim de )
bir de ; yazlık komşularımızın son günüydü isveç e döndüler onlarla birlikte yemek niyeti ile hazırladım (ağrılarıma rağmen) bunlardan dolayı da çook mutlu oldum :))))
neyse sözü çok uzattım affola,tarife geçeyim :
 
1,5 su bardağı tam buğday unu,
1 su bardağı beyaz un,
200 ml ılık su,
1 küçük kaşık kuru toz maya(instant değil ),
1 küçük kaşık tuz,( ekmek makinasının kaşık ölçüsü )
1 küçük kaşık toz zencefil,
1 büyük kaşık mahlep,
2 büyük kaşık şeker,
2 büyük kaşık sızma zeytinyağı,
1 yemek kaşığı tereyağı,
iç malzemesi :
keçi peyniri,
lor peyniri,
kıyılmış maydanoz,
1 yumurtanın akı,
karabiber
 
üstüne :
1 yumurtanın sarısı,
1 çay kaşığı şeker,
susam
Bu Yazıyı Sosyal Ağlarda Paylaş :

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

 
Sponsorlar : Yemek Tarifleri | Yemek Tarifi
Copyright © 2013. Bomba Yemek Tarifleri - Tüm Hakları Saklıdır.
Özel tasarım ürünler