1 Adet Çarliston Biber
1 Adet Domates
1 Adet Kırmızı Biber
1 Adet Kırmızı Soğan
500 ml Su
100 Gr Yeşil Mercimek
Kararında Maydanoz
Hazırlanışı: Önceden ıslatılmış yeşil mercimeği, bir tencereye koyup su ilavesi ile yumuşayıncaya kadar pişirelim. Kevgire koyup soğuk sudan geçirdikten sonra süzelim. Soğan, domates, biber ve maydanozu ince ince doğrayıp mercimeğin üzerine ekleyelim. Zeytinyağı, sirke ve tuzu karıştırarak hazırladığımız sosu, piyazımızın üzerine döküp servis yapalım.Afiyet olsun.
Değerli hanımlar ve beyler biliyorsunuzki bir yemeği yemek yapan içindeki sevgidir sizlere verdiğimiz tarifler içerisindeki malzemelere sevginizide katmayı unutmayın Dünya Mutfağı Yemek Tarifleri afiyetler diler.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder