YOĞURT ÇORBASI
MERHABALAR,SELAMLAR,SEVGİLER :)
çok lezzetli,besleyici ve sıcacık bir çorba içmek isterseniz buyurun tarife :)
1 kase ev yapımı yoğurt ! (yoğurdumuzu evde yapalım)
1,5--2 litre sıcak su,
1 çorba kaşığı kuru nane,
1 adet yumurta,
3 çorba kaşığı un,
az limon suyu
tuz,
1 çorba kaşığı tereyağı,
1 çorba kaşığı zeytinyağı,
pul biber,
karabiber
tencerede tereyağı,zeytinyağı ve kuru nane kısa süre yakmadan kavrulur,üzerine sıcak su konur,
kaynayınca başka bir kapta yoğurt,un,yumurta,limon suyu homojen olacak şekilde karıştırılır,
sıcak su ile karıştırılarak kesilmeden tencereye dökülür,en son tuzu konur
üstüne tereyağı kızdırıp dökülse daha lezzetli olabilir ama biz gerek görmedik sadece pul biber ve nane döktük,afiyetle yedik
ellerine sağlık esra :)
daha önce yayınladığım,yapımı biraz daha farklı ve çook lezzetli diğer
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder