HERKESE MERHABA.BENİM ARTIK KLASİKLEŞEN BİR BÖREĞİM OLDU BU KATMER BÖREK.
BU SEFER MİSAFİRLERİME KIYMALI YAPTIM...HIMMMMMMMMMM HARİKA OLDU:)))))))))))
3 KASE UN
2 YKAŞ. YOĞURT
2 YK SİRKE
1TKAŞ. TUZ
125 GR TYAĞ
ALDIĞI KADAR UN
TÜM MALZ. YOĞURALIM .
SERT BİR HAMUR ELDE EDELİM .
HAMURUMUZU İKİYE BİLELİM .
HER HAMURUDA ONARLIK AYIRALIM .
TOPLAMDA ELİMDE 20 BEZE OLSUN.
İLK ONLARLIK GRUBU TATLI TABAĞI KADAR AÇALIM .
HER KATIN ARASINA ÇOK BOL ERİMİŞ TYAĞ SÜRELİM .
SON KATIDA AÇIP ÜZERİNE KOYALIM ANCAK YAĞLAMAYALIM VE B. DOLABINA KALDIRIP YAĞI DONAN KADAR BEKLETELİM .
İKİNCİ ONARLIK GRUBUMUZADA AYNI İŞLEMİ UYGULAYALIM .
YAĞI DONAN HAMURUMUZU ALALIM VE ÇOK İNCE OLAMAYCAK ŞEKİLDE AÇALIM .
SİGARA BÖREĞİ TARZINDA KESELİM MALZ. EKLEYELELİM .
RULO SARALIM .
ÜZERİLERİNE YUMURTA SARISI SÜRELİM VE 180 DERECEDE PİŞİRELİM .
AFİYET ŞİFA OLSUNNNNNNNN
İÇ HARÇ OLARAK BEN BU SEFER KIYMALI YAPTIM..ENFES OLDU..KESİNLİKLE TAVSİYE EDİYORUM ARKADAŞLAR SİZİ ASLA UTANDIRMAYACAK NEFİS BİR BÖREK OLUYOR:)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder