500 GR KIYMA
1 SOĞAN
3 DİŞ SARIMSAK
3DİLİM EKMEK
1 YUMURTA
TUZ
KARABİBER
HARCIMIZI YOĞURUP YUVARLAK KÖFTELER YAPALIM.
YAYVAN TENCEREYE 2 HAVUCU YUVARLAK OLARAK SOYALIM .
ÜST KATINA YUVARLAK KESİLMİŞ PATATESLERİ KOYALIM .
EN ÜSTEDE KÖFTELERİ DİZELİM.
KAYNAMIŞ SUYA 1 YK SALÇA ,1 DOMATES RENDESİ ,1 YK TUZ VE K.BİBER İLAVE EDİP YEMEĞİMİZİN ÜZERİNE GEZDİRELİM.
İLK ETAPTA HARLI ATEŞTE .KAYNADIKTAN SONRADA KISIK ATEŞTE PİŞİRELİM .
resimde köfteler yenmişti .tam ölçüde yapılırsa patateslerin üzeri tamamen köftelerle örtülü oluyor.
AFİYET ŞİFA OLSUNNNNNNNNNNNN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder