OLGUN İNCİR REÇELİ

HERKESE MERHABALAR:))))))))))))

BİZİM ÇOK SEVEREK TÜKETTİĞİMİZ BİR REÇELİN TARİFİNİ VERMEK İSTİYORUM..LOKUM GİBİ OLUYOR....

REÇELDE ACELECİ OLMAMAK LAZIM.
UZUN UZUN PİŞİRMEK ,KIVAMINI KOYALAŞTIRMAK LAZIM.

BU REÇELİMİDE 3 KG İNCİR VE 3 KG ŞEKERLE YAPTIM.

 

PİŞERKEN ÜZERİNDE OLUŞAN KÖPÜKLERİ(KEPLERİ)MUTLAKA ALINMALIDIR.

REÇEL İYİCE PİŞİP SUYU AZALINCA İÇİNE 1 LİMONUN SUYU EKLENİR.
1 TAŞIM DAHA KAYNATILIP KAPATILIR.

AFİYET ŞİFA OLSUNNNN...................