bu çocuklar için besleyici, büyükler için lezzetli, güzel tarifi arkadaşım Seraptan almıştım.o günden beri ıspanaklı çöreği çok sık yapar oldum.çünki tüm ev halkımın ve misafirlerimin gözdesi oldu.bu güzel tarif için arkadaşıma bir kez daha teşekkür ederim.marifetli arkadaşım Serapın bloğundaki birbirinden güzel tarifleri için mutlaka tıklayın
ISPANAKLI ÜÇGEN ÇÖREK:MALZEMELER:
500gr ıspanak
500gr un(yaklasık4,5-5 su bardağı)
1paket kuru maya
1çay kaşığı şeker
1çay kaşığı tuz
2yumurta( sarısı üzerine)
250gr yumuşak margarin
İÇİ:
150gr Beyaz peynir rendesi
yarım demet kıyılmış maydonoz
ÜZERİNE:
yumurta sarısı-susam
YAPILIŞI:
Ispanaklar yıkayıp çok ince doğruyoruz. 1 çay kaşığı tuz ile ovarak suyunu süzüyoruz.unu maya ile harmanlıyoruz.tuzu,şekeri ve ıspanağı ilave edip iyice karıştırıyoruz.yumurta ve margarinide ekleyip yoğuruyoruz.Hamur orta kalınlıkta açıp, kare kesiyoruz.Karelerin ortalarına peynir rendesi koyup üçgen şeklinde kapatıyoruz.Yağlanmış tepsiye dizerek 20dk. ılık bir yerde mayalanması için bekletiyoruz. üzerlerine yumurta sarısı sürerek, susam serpiyoruz. 175 derecede ısıtılmış fırında pişiriyoruz....AFİYET OLSUN
---------------------------------------------------------------
2 SOBE BİRDEN:)
Sevgili arkadaşlarım Meliha ve Didem beni sobelemişler.beni seçtikleri için çokk teşekkür ediyorum..
Yaptığım 4 iş:
1)Oğluşlarımın karnını doyurmak:))
2)eğitimlerine katkıda bulunmak:))
3)yeni pasta tarifi uydurmak:))
4)sizlerle burada buluşmak..
Defalarca izleyebileceğim 4 film:
1)Yeşil yol
2)Babam ve Oğlum
3)Rain Man
4)Son Durak serisi
Yaşadığım 4 yer:
Kayseri..illede Gayserii:))
İzlediğim 4 televizyon programı:
genelde ev halkı ne seviyorsa:)
1)yaprak dökümü
2)tek Türkiye
3)varmısın yokmusun
4)yeşil oba:))
Tatil için gittiğim 4 yer:
Mersin, Alanya,Anamur,İstanbul
En sevdiğim 4 yemek:
1)adana kebabı
2)arab aşı
3)lahana sarması
4)karışık zeytinyağlı kızartmalar
Hemen şimdi olmak istediğim 4 yer:
başka yerlere gerek yok..3 aydır görmediğim Konyadaki canım ablamın yanında olmak isterdim.
Bir yağmur damlası olsaydım düşmek istediğim 4 yer:
cennete 4 damlada olsa düşmek ve orayı dünya gözüyle görmek isterdim.
DİĞER ADRESİMEDE TIKLAYINIZ:TUZLULAR
