Türk Alman gurubumuzun aylik toplantisini bir Alman arkadasin daveti üzerine evinde yaptik.Aksam oldugu icin hafif bir aksam sofrasi hazirlamis.Almanlar sadece bir ögün sicak yemek yerler oda genellikle öglen,aksam hafif seyler yerler(Abentbrot) aksam yemegine aksam ekmegi derler. Bizim kahvaltilarimiz bile aksam yediklerinden daha agir diyebilirim.
Alman arkadas bizlerin evine cok geldigi icin artik biliyor nasil hazirlik yaptigimizi sagolsun kendilerine göre degilde bize göre hazirlamis ,kendileri icin olsa sadece peynir ,domates salam gibi kahvaltiliklar hazirlardi.
Yumurta haslamis,domates dilimleriyle ,köfte yapmis biz yemedik etten dolayi,peynirli salamli rulo milföy yapmis
kasar peyniri,feta beyaz peynirle ,cesitli dip soslari yapmis mantarli,avakadolu
Buraninda simiti bu,nerde bizim citir citir simit nerde bretzeln,arasina tereyag sürülerek yeniyor
sebzeli omlet
Salamli kendileri icin,bizim icinde peynirlisini yapmis,uzun zamandir beraber calistigimiz icin bizlerin neleri yiyip neleri yemedigimizi bildigi icin bize incelik yapmis.Kendisine cok tesekkür ediyoruz hem daveti icin hemde bu güzel masa icin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder