Herkese merhaba .Sağlıklı,mutlu bir hafta dilerim hepinize.Haftasonu gelen misafirlerimize hazırladığım soframı paylaşmak istedim bu gün.Menümü fazla geniş tutmadım,yine elbirliği ile hazırlanmış bir sofra oldu.Böreği annem ,tavuk göğsünü kardeşim yaptı.Sonuçta neler mi çıktı ortaya :
MENÜ:
Mantarlı kiş
Kozalak pasta
Çikolata soslu tavuk göğsü
kırmızı renkle yazılanların tarifleri sitemde mevcut.
Bugünkü tarifim çikolata soslu tavuk göğsü.Çikolata sos sanki bu tatlıyı daha hafifleştirdi daha farklı kıldı.İlk kez böyle denedik,tavsiye ederim.
ÇİKOLATA SOSLU YALANCI TAVUK GÖĞSÜ
MALZEMELER:
1 litre süt
3 yemek kaşığı margarin
1 su bardağı un
2,5 su bardağı şeker
1paket vanilya
1 tatlı kaşığı damlasakızı
1 paket dr.oetker bitter çikolata sosu
üzeri için toz antep fıstığı
çikolata parçaları
YAPILIŞI:
Margarini tencereye koyup eritin içine unu katıp kavurun çok hafif pembeleşince bir litre sütten bir su bardağı ayırıp kalanı kavrulmuş una ilave edin.Şeker , vanilya ,damlasakızı ilave edip fokurdayana kadar kaynatın.
Muhallebi kaynayınca blender 'dan geçirip ister benim gibi porsiyonluk kaselere ister büyük bir borcama dökün.Biraz ılınsın.Siz diğer tarafta çikolata sosu üzerindeki tarife göre hazırlayıp muhallebinin üzerine dökün.En üste toz antepfıstığı serpip çikolata parçacıkları ile süsleyin.
Afiyetolsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder