BARBEKÜDE TAVUK ŞİŞ VEE YENİDEN MERHABA!!
Çok geciktim, uzun süredir sayfamı güncelliyemedim,bayram mesajı yayınlıyamadım ve sizlerin değerli mesajlarınıza cevap yazamadım,hakkınızı helal edin
Oldukça sıkıntılı bir süreç geçirdim en kısa zamanda tariflerimle ve sizleri ziyaretlerimle geri dönmeyi ümit ediyorum ALLAH'ın izniyle
Laptopum bozuldu ekran kartı format vs tamirde kaldı yattığım yerde oyalandığım için eksikliği zor oldu,ardından bayram geldi çok şükür,hastalığım arttı derken BURSAya kontrole gitmemiz gereken gün geldi nasipse bugün hocamızda randevumuz var,dualarınızı beklerim:)))
Izgarada odun kömüründe pişmiş baharatlı nefis bir tavuk şiş
tavuğun kuşbaşı doğranmış göğüs etini hazırladığım sosda bekletip 3-4 saat sonra şişlere dizdim
barbeküde pişiren eşime teşekkür edip afiyetle yedik:))
sosu için:
sıvıyağ(göğüs eti yağsız olduğu için kullandım)
biber salçası,
bitkisel tuz,
limon suyu,
maden sodası,
tavuk baharatı,
pul biber
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder