Çıtır Patates Salatası

Günaydınnlarrr:)) merhabalar canlarım benimmmm:))
pırıl pırıl hafif bulutlu bir sabahtan merhabalar hepinize... Şuanda Sılanın Alain Delon şarkısını dinleyip şıkıdık mıkıdık yazıyorum postumu sizlere:)
sabah olsa da bloğuma post eklesem diye deli oluyorum ay ben hepinizi çok seviyorumm:))
Bugün sizlerle yapımı basit ama lezzetli bir salata paylaşmak istiyorumm:))

Malzemeler:
3 adet patates
1 adet soğan
Susuz Yoğurt
2 diş sarmısak
2 çorba kaşığı tereyağı
Tuz
Kırmızı pul biber

Yapılışı:
Patatesler rendenin en geniş kısmı ile rendelenip tuzlanır suları güzelce sıkılır ve bol kızgın yağda kızartılır.
Patatesler kızarınca yağı kağıt havluya süzülüp servis tabağına alınır.
Soğanlar piyazlık doğranıp kızgın yağda iki dakika kızartılıp patateslerin üzerine serilir..
Yoğurdun içerisine sarmısaklar ve çok az tuz rendelenip çırpılır ve yoğurt patateslerin üzerine gezdirilir..
Tavada kızdırılan tereyağına pul biber eklenip karıştırılır ve yoğurdun üzerine gezdirilir..
Salatanız servise hazır:))

Afiyet bal şeker olsunn:)))