Ben biraz ara veriyorum..Bloglar tamamen açıldığın da belki yine paylaşmaya devam ederim..Bilgisayarımın ayarlarını düzeltmediğim için kendi bloguma ve sizlerin bloglarına giremiyorum..
Şimdilik hoşçakalın ve sevgiyle kalın..
Malzemeler
1 çay bardağı ılık su
2 tatlı kaşığı kuru maya
minicik şeker
hapsini karıştırıp biraz bekletiniz.
1,5 su bardağı ılık süt
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
alabildiği kadar un
Mayayı ve diğer malzemeleri birbirine karıştırıp yoğurup kabarmasını bekletiniz.
Hazırlanışı
Mayası gelen hamurdan avuç içi kadar parçalar koparıp,tezgah üzerinde içine sıvı yağ sürerek elinizle biraz açınız.
İçersine zeytin ezmesi sürüp rulo yapınız.
Eşit aralıklarla dilimleyip yağlanmış borcama diklemesine diziniz.
Hamur bitene kadar aynı işlemi uygulayınız.
Isınmış fırında yaklaşık 20-25 dk pişirip ılık ılık servis ediniz.
Afiyet olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder