TÜM DÜNYA KADINLARININ, ANNELER GÜNÜ KUTLU OLSUN.

Bahcemden ilk lale...

Mesafeler uzak olsa da, yüreğim hep seninle guzel annem... Anneler günün kutlu olsun!

GUNAYDIIIIIN...

SALLY...

POSTALLAR SAKSI OLURSA...

Sonbahar temizliği yaparken bulduğum, kızımın bir zamanlar cok sevdiği, 2 yıldır giyilmeyen, ama saksı olduktan sonra da kıymetlenen bu postalları, bundan iyi değerlendiremezdim sanırım...

SANATIN KABAK TADI

Geçen sene gelen bir e-mail de görmüştüm bu “içkileri karıştırmış“ kabağı. Bu Halloween’ de bizim kapı önünün süsü oldu...

MUTLU YILLAR

Sizlere, yaklaşık 20 yıl kadar önce diktiğim benim sevgili “geyik ailem“ ile iyi yıllar demek istedim... 2010 hepimize sağlık, şans, barış ve güzellikler getirsin.
Yeni yılda, yeni tariflerle buluşmak üzere...

Sevgiler,
Asuman

ARNAVUTciğeri 1 yaşında...

Daha dün gibi...Bizim minik Irmak için hazırlanmış, “bebişimizin resimleri“ bloğu ile tanıştım ben bloglarla. O kadar hoşuma gitti ki ben de Irmak’tan 5 gün önce doğan minik Ceyda’m için bir blog yaptım önce. Bu arada diğer blogları kesfettim, harika bir hobi olduğunu görüp, ben de yemek tariflerimi orada burada atılmaktan kurtarıp, ileride “ilgilenmeye başladıklarında“ kızlarıma kaynak olabilecek, ben “unutmaya başladığımda“ bana yardımcı olabilecek :) ve başkaları ile de paylaşabileceğim “ARNAVUTcigeri“ni yarattım. Tam 1 yıl önce...

1 yıl önce nasıl link verilir, yazılar Türkçe karakterle nasıl yazılabilir, fotoğraflar nasıl edit edilip, daha büyük boylarda yayınlanır vs. gibi konularda hiçbir bilgi sahibi değil iken, sora araştıra, buldum buluşturdum en iyisini yapmaya çalıştım.

Bu süre boyunca, bugüne kadar beni destekleyen, yazdıklarımı beğenip bana link veren, yorum bırakan herkese teşekkürler, iyi ki varsınız...

Koskoca 1 yılın ardından öğrendiğim en önemli şey ise; “paylaşmanın çok güzel bir duygu” olduğu.

Nice yıllara sevgili bloğum.

Sevgiler,

Asuman

Annem'e veda...

6 Mayıs 2010 Persembe akşamüstü, uzun zamandır gelmesinden korktuğum telefon geldi kardeşimden. Anneler gününden 2 gün önce, canım annem aramızdan sonsuza dek ayrıldı. Cenazesine yetişebilip vedalaşmak bir avuntu ama onu bir daha hiç göremeyecek olmayı kabullenmek henüz zor. Anneciğimi de babacığımın yanına bırakıp döndüm, mekanları cennet olsun...

Asuman

BİR KADIN GİTTİĞİNDE.........(BEKİR COŞKUN) Onlar bir gün çekip gittiklerinde, peşlerinde "yetim-öksüz" kalan çok olur. Mutfaktaki dolap, perdeler, kavanozun içindeki eski düğmeler, özenle saklanmış küçülmüş giysiler, dolap diplerindeki kurdeleler... Sabah karanlığında mutfaktan gelen tıkırtılar susar, yetim kalmıştır tabaklar. Bir kadın gittiğinde hep suyu unutulur saksıların. Sık sık boynunu büker "sarıkız". O teki kalmış eski bardağın anlamını bilen olmaz Değerini kimse anlayamaz krom hac tasının. Balkon artık sessizdir Koridor kimsesiz. Bir kadın gittiğinde... Bir kadın gittiğinde ne çok kişi gider aslında; Bir ağır işçi, bir temizlikçi, bir bakıcı, bir bahçıvan, bir muhasebeci... Bir anne gider... Bir dost... Bir arkadaş... Bir sevgili... Ne çok kişi yok olur bir kadın gittiğinde... Hep böyle olur; bir kadın gittiğinde; övgüler, uyarılar, yakınmalar, dualar yetim kalır. Kapı eşiğindeki "Dikkat et..." duyulmaz, Annesi gitmiştir "geç kalma"nın. Kadınlar,arkalarında büyük boşluklar bırakarak giderler. Bir kadın gittiğinde pek çok kişi gitmiştir aslında Ve bir kadın gittiğinde pek çok "yetim" bırakmıştır arkasında. Hayatınızdaki kadını yitirmemeniz dileğiyle.

BİZİM EVİN CADILARI

Geçen sene kabağı oymuştum, be sene boyadım. Senede bir, “cadılar bayramı“ sayesinde bana eğlence çıkıyor :) Bu sene yine komsularda harika dekorasyonlar var, bakalım yarın ne kostümler göreceğiz...

İYİ SENELER

Geçen yıl, benim diktiğim “geyik ailem“ ile sizlere iyi seneler dilemiştim. bu sene de eşimin eseri olan “kütük geyik kızımız“ ile yeni yılınızı kutlamak istedim.

Sevdiklerinizle, mutlu, yarınlardan umutlu, sağlıklı ve şanslı bir yıl geçirmenizi diliyorum...

Sevgiler,

Asuman

Bahçemde 5 çayı

Bahçede, kuş sesleri ve çiçekler arasında, arkadaşlar ile içilen çayın tadı bir başka oluyor. Toronto’da yaz 2 ay kadar, keyfini çıkarmalı, sonra yine bizi uzun ve soğuk bir kış beklemekte...

Çayımızın yanında; Mercimekli köfte, susamlı poğaça ve yaz mevsimi için ideal “meyveli turta“ vardı. Tariflerine isimlerinin üzerine tıklayarak ulaşabilirsiniz.

Sevgiler.

Cadılar bayramı / Halloween kabak boyama

 

Cadılar bayramı geliyor. Mahallede hazırlıklar başladı. Ben de bu seneki kabağımı boyadım ve kapıya koydum bile. Geçen seneki kabağım cadı olmuştu, bu sene de cadının köyü :) Cadımızın yemeğe hazırladığı parmakları da en kısa zamanda  yayınlayacağım, bekleyiniz!..
Bir de 2 yıl önce oyduğum bir kabak var, onu da görmek isterseniz buraya tıklayınız...

Adapted from: Denise A. Wells

UNUTMAYACAĞIZ, UNUTTURMAYACAĞIZ !..

SAYGI, GURUR VE ÖZLEMLE  ANIYORUZ

MUTLU YILLAR

Acısıyla, tatlısıyla, iyisiyle, kötüsüyle bir yıl daha geçti. Hoş gelesin yeni yıl. Mutlu yıllar dostlar!..

Sevgiler,

Asuman

ARNAVUTciğeri Yalıkavak’ta.

Uzunca bir aradan sonra Yalıkavak’tan herkese merhaba...2 yıllık bir ayrılıktan  sonra, uzun ve yorucu bir yolculuğun ardından, önce güzel İzmir’imde sevdiklerimle 1 hafta kalmak, ardından da Yalıkavak’taki evimize gelmek her zamanki gibi çok güzel. Yaklaşık 10 gündür buradayız ama yerleşmek, aşırı sıcaklar derken, anca kendimize gelmeye başladık. 2 kere Yalıkavak pazarına gittik, sebzeler ve meyveler o kadar güzel ve lezzetli ki, şimdiden Toronto’ya döndüğümüzde bu lezzetleri ne kadar arayacağımızı düşünmeye başladım bile...

Yalıkavağın pazarı perşembe günleri kuruluyor. Önümüzdeki hafta fotoğraf makinamı da yanıma alıp, bu güzellikleri sizlerle de paylaşmayı düşünüyorum.

Ben Ege’liyim ve otları severim malum. Burada farklı otlar buldum, satıcılardan tarifleri alıp deniyorum. Hepsini fotoğraflayıp, fırsat buldukça yayınlayacağım.

Bu sene yazlıktaki ilk misafirlerimiz sevgili kuzenim Ebru, eşi ve cocuklarıydı. 12 saatlik bir araba yolculuğunun ardından, bizimle birkaç gün birlikte oldular. Kiriakos’un Alexandroupoli'de harika bir balık restoranı var. Menüyü hazırlarken, ortak sevdiğimiz ve yaşadığımız ülkelerde bulamadığımız“ deniz börülcesi“ masada baş mezeydi. Yanında; Yoğurtlu patlıcan salatası, domates soslu közlenmiş köy biberi, koruklu/zeytinyağlı bamya ve karışık et mangal vardı. Kırmızı şarap ve harika bir manzara eşliğinde güzel bir geceydi, hepsini şimdiden özledik bile...

Deniz börülcesi

Yoğurtlu patlıcan salatası

Koruklu/zeytinyağlı bamya

Domates soslu/közlemiş köy biberi

Tarifleri en kısa zamanda paylaşacağım. Herkese iyi bir hafta sonu diliyorum...

Sevgiler,
Asuman

YILBAŞI MASASI FİKİRLERİ ve MUTLU YILLAR

 

İki haftalık noel tatilinden yararlanıp dün akşam uzun zamandır görüşemediğimiz arkadaşımızı davet ettik. Yeni yıla iki gün kalmışken, sofrayı yılbaşı süslemeleri ile hazırladım. Ayrıntılar ile uğraşmak bana çok keyifli geliyor, belki fikir arayanlara da yardımı olur düşüncesi ile sizlerle de paylaşmak istedim.

Şimdiden tüm dostlarımın yeni yılını kutlar, 2013’ün dünyaya barış, bizlere   güzellikler getirmesini dilerim..
Belki yorgun, belki durgun, yine de mutlu, yine de umutlu, sevgi dolu nice yıllara!..

 

 Şarap kadehini ters çevirip içine minik dekoratif toplardan koydum, üzerine de mum koyup basit ama farklı bir şamdanımız oldu...

Peçeteyi yılbaşı ağacı şeklinde katlayıp, tepesine minik bir ponpon oturttum.

 

Şarap şişemiz KSK renklerinde giyindi :) Bunu örmek çok keyifli oldu, gecenin maskotuydu...

Peynir tabağı da günün anlam ve önemine göre süslendi bizler için.

Dışarıda lapa lapa yağan kar, yılbaşı konseptini tamamladı...

YENİ YILDA YENİ TARİFLERLE BULUŞMAK ÜZERE, KALIN SAĞLICAKLA.

Easter, Paskalya

 

 

Paskalya, Hıristiyanlığın en büyük bayramlarından biri sayılır. Kutlandığı ülkeye göre değişik gelenekleri vardır. Kanada’da en yaygını; şahısların birbirlerine çikolatadan yapılan paskalya tavşanı ve boyanmış paskalya yumurtası hediye etmesidir. Evlerden de harika Paskalya çöreği kokuları gelir.

 

Benim çocukluğum ve ilk gençliğim İzmir Karşıyaka’da geçti. Kilise Sokağı’nda oturuyorduk ve komşularımızın çoğu İtalyan ve Rum asıllıydı. Onların yapıp, bizimle de paylaştıkları 'Paskalya çörekleri'nin kokusu hala burnumdadır.

 

Bu tip bayramları ben burada da cok seviyorum çünkü hem isyerleri tatil oluyor hem de nefis süslemeler, çörekler yapılıyor. 4 günlük bir tatil de bana  bu aralar harika gelecek...

 

Ben bir de işin süsleme kısmını çok sevdiğim için, yumurta tavşanımı şimdiden boyadım, giydirdim, bekliyor  :)

 

Sevgiler,
Asuman