Yeni Konular
kandil simiti etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
kandil simiti etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

KANDİL SİMİTİ..


önümüz kandil olduğu için sizlere daha önceden yapmış olduğum kandil simiti tarifimi veriyorum ve şimdiden kandiliniz mübarek olsun diyorum..selam ve dualarınızı eksik etmeyin..sevgilerimle..

Sevgili arkadaşlarım ve değerli ziyaretçilerim 2 yıldır şiddetli sırt ağrısı ve hatta kalp sıkışmasına varan ağrılar neticesinde safra kesesi ve mide operasyonu geçirdim.ihmalim sonucu safra kesemin mideme yapışmasına neden olmuş. eğer sırtınızda sürekli gidip gelen ağrı,hafif mide bulantısı ve yemeklerden sonra şişkinlik olursa sakın ihmal etmeyin ve hemen bir genel cerrahi uzmanına başvurun.ciddiye alınmadığında safra taşlarının kolona düşmesi sonucu sarılık, hatta pankreas iltihaplanmasına varan sonuçlar doğabiliyor.ben neyseki şükürler olsun midemle beraber ucuz kurtulabildim.
yokluğumda beni merak ederek mesajlar bırakan bütün herkese sonsuzz teşekkürler...
hastaneden henüz taburcu oldum.kendimi ne kadar iyi hissetmeye çalışsamda pc başında iki büklüm oturamıyorum.bir süre daha aranızda olamayacağım ne olur beni bağışlayın..
KANDİL SİMİTİ:
250 gr yumuşak margarin
1 kahve fincanı sıvıyağ
1 küçük kahve fincanı çöreotu
1 yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı mahlep
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un
üzerine sürmek için:
yumurta sarısı ve çöreotu
YAPILIŞI:
sıvı malzemeleri mikserle çarpıp geriye kalan tüm malzemeleride ekleyip yumuşak bir hamur elde ediyoruz.çubuk gibi yuvarlayıp sekiz şekli vererek önce yumurta sarısı sürüp sonra çöreotu serpiyoruz.175 dereceki sıcak fırında kızarana dek pişiriyoruz.soğuyunca servis ediyoruz.
AFİYET OLSUN

AÇMA SİMİT


çok uzun zaman oldu ihmal ettim..biliyorum ama inanın evdeki pc ler hep sorunlu bunuda bozuk olan laptopumdan binbir güçlükle yazabiliyorum.sizleri ve bloğumu çok özledim.umarım bundan sonra sorun çıkmaz..

buzlukta hep hazır bulundurabileceğiniz ve hazırdan ayırt edemeyeceğiniz harika açama simitleri tavsiye ederim..
AÇMA SİMİT:
4 çay bardağı ılık süt
2 çay bardağı sıvıyağ
yarım çay bardağı toz şeker
yarım paket yaşmaya
1 yumurta(sarısı üzerine)
1 tatlı kaşığı tuz
aldığı kadar un
arasına sürmek için:100 gr yumuşak margarin yada tereyağ
yapılışı:mayayı sütte eritip şeker ileve ediyoruz.diğer malzemeleride ekleyip yumuşak bir hamur yoğuruyoruz.16-18 bezeye ayırıyoruz.her bezeyi pasta tabağı büyüklüğünde açıp yağlıyoruz.iki uçtan içe doğru rolo yapıyoruz.sonra bu ruloyu iki ucundan ters yönde kıvırıp simit şekliyle birleştiriyoruz.üzerine yumurta sarısı sürerek 1 saat ılık yerde mayalandırıyoruz.175 derecedeki sıcak fırında kızarana dek pişiriyoruz.AFİYET OLSUN

BAHARATLI TUZLU KURABİYE(çokk kıyır:)



bu bayram misafirlerime baklavanın yanında bu bisküvilerden ikram ettim.
ve "bir daha bulamazsınız" diye ifade ettim.
nedenmi:)
çünki hayatımın en kıyır hatta elden ağıza varıncaya kadar ki sürede dağılan bisküvisi oldu.
serviste çoğu parçalandı.
ama tadı o kadar süperdiki ...
bundan sonra sık sık yapacağım gibi görünüyor:)
bayram ikramı dışında :)
altta yazacağım notla birlikte mutlaka tavsiye ederim.



BAHARATLI TUZLU BİSKÜVİ
MALZEMELER:
125 gr. tereyağı yada margarin (oda sıcaklığında)
yarım çay bardağı sıvıyağ
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı sirke
1 çorba kaşığı su
1 çorba kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı (silme) acı pul biber
yarım çay kaşığı kimyon
1,5-2 çay kaşığı kuru kekik
1 çay kaşığı kabartma tozu
2,5 su bardağı un (yaklaşık)
1 çorba kaşığı haşhaş
YAPILIŞI:
Bir kasede önce sıvı malzemeler (iyice yumuşamış tereyağı, sıvıyağ, yumurta sarısı, sirke ve su karıştırılır. Üzerine şeker, tuz ve baharatlar eklenir, karıştırılır, kabartma tozu ve azar azar un eklenerek yoğrulur. 15-20 dk. buzdolabında dinlendirilir. Hamura kalıpla şekil verilir, tepsiye dizilir, üzerleri yumurta sarısına ve susama batırılır. 180 derecede pişirilir.



not:ben hamuru ince açarak kalıplarla kestim.dağılma sebebi budur.siz kalın olarak kesin..
 
Sponsorlar : Yemek Tarifleri | Yemek Tarifi
Copyright © 2013. Bomba Yemek Tarifleri - Tüm Hakları Saklıdır.
Özel tasarım ürünler