Canım eski yıl;giderken götürmeni istediğim birkaç şey var. Birkaçtan fazla aslında
Bütün kötü anıları alıp götürsen diyorum...
Televizyon izlediğim,gazete okuduğum sabahların çoğunu alsan...
Kalbimin kırıldığı ve kalp kırdığım...
Beklediğimin karşılığını bulamadığım,benden beklenenin karşılığını veremediğim.
Adımın geçtiği kötü satırlara gözümün değdiği...
Gücendiğim ve gücendirdiğim...
"Keşke görmeseydim" dediğim...
"Keşke söylemeseydim" dediğim...
"Keşke yazmasaydım" dediğim...
İşte bunların olup bittiği bütün öğle sonralarını alıp götürsen...
İclal Aydın ( ''Götür bunları giderken '' adlı yazısından alıntıdır)
NEŞELİ KURABİYELER
Bir yılı daha uğurluyoruz Tatlı ve acı anılarıyla beraber .Zaman öyle hızlı akıp geçiyor ki hızına yetişmek mümkün değil önemli olan zamanı iyi değerlendirmek.Zamanı iyi değerlendirmek diyince aklıma çocuklarla birlikte geçirilen zaman geliyor.
İşte yapım aşamasında çok eğlenceli vakit geçirdiğimiz bir kurabiye tarifi
Tarifin ana kuralı çocuklarla birlikte yapılması:)
Ham maddesi sevgi...
Çocuklarla kurabiye yapmanın bedeli ise paha biçilemez:))))
NEŞELİ KURABİYELER
Gerekli malzemeler- 1 paket margarin(oda sıcaklığında)
- 1.5 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 3 su bardağı un
- süsleme glazürü yada icing
HAZIRLANIŞI
*Oda sıcaklığında bekletilmiş margarin ve pudra şekeri güzelce çırpılır.
*Bu karışıma yumurta ,vanilya ,kabartma tozu ve un eklenir.
*Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir.
*30 dk oda sıcaklığında hamur dinlendirilir.
*Merdane yardımıyla bir parmak kalınlığında açılan hamur şekilli kalıplarla kesilir.
*150 derecelik fırında pişirilir.
Benden notlar:)
Unu yavaş yavaş ilave edelim un miktarı unun kalitesine göre değişebilir.Unu birden dökersek hamuru toparlayamayız.
Kurabiyeleri fırından üzeri beyazken çıkarın.
Hamuru dinlendirmeyi kesinlikle unutmayın :)
Veee geldik işin en eğlenceli yerine,Minik eller eşliğinde kurabiyelerimizi
süslemeye:))
Kurabiyelerimiz iyice soğuduktan sonra süsleme glazürünü üzerindeki yazan talimatlara uygun olarak hazırlayıp
kurabiyelerimizi istediğimiz gibi süsleyelim .
Süsleme glazürü kullanmak istemeyenler evde icing hazırlayıp
yada çikolatayı benmari usulü eritip süsleyebilirler.
Yeni bir yıl yeni bir başlangıç ,
Sağlık,mutluluk,huzur,barış ,sevgi hep yanıbaşınızda olsun...
Tüm kötü anılarınız eski yıl ile birlikte giderken, sevdikleriniz gönlünüzden hiç gitmesin...
Herşey gönlünüzce olsun.
Sevgilerimle...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder