SEVİMLİ KURABİYELER...

Akşam bunları hiç üşenmeden yaptım tek tek uğraşıyorsun ama çokta eğlenceli ...

SEVİMLİ KURABİYELER

• 125 gr margarin (oda sıcaklığında)
• 6 yemek kaşığı pudra şekeri
• 2 yumurta
• 2 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• aldığı kadar un
• 2 yemek kaşığı kakao

Margarin ve pudra şekeri güzelce karıştırılır krema kıvamına getirilir.

İçine yumurta un kabartma tozu ve vanilya katılarak güzelce yoğurulur.

Hamur kulak memesi yumuşaklığında olmalıdır.

Hamuru ikiye bölüp bir yarısına kakao eklenip yoğurulur.

Su bardağıyla yuvarlaklar kesilip üzerini istediğimiz şekilde süsleyebiliriz.

Kurabiyeler 200 derecelik fırında 15 -20 dk pişiyor fazla kızartmamaya özen gösterelim.

AFİYET OLSUN...

NEŞELİ KURABİYELER

GÖTÜR BUNLARI GİDERKEN

Canım eski yıl;giderken götürmeni istediğim birkaç şey var. Birkaçtan fazla aslında
Bütün kötü anıları alıp götürsen diyorum...

Televizyon izlediğim,gazete okuduğum sabahların çoğunu alsan...

Kalbimin kırıldığı ve kalp kırdığım...

Beklediğimin karşılığını bulamadığım,benden beklenenin karşılığını veremediğim.

Adımın geçtiği kötü satırlara gözümün değdiği...

Gücendiğim ve gücendirdiğim...

"Keşke görmeseydim" dediğim...

"Keşke söylemeseydim" dediğim...

"Keşke yazmasaydım" dediğim...

İşte bunların olup bittiği bütün öğle sonralarını alıp götürsen...

İclal Aydın ( ''Götür bunları giderken '' adlı yazısından alıntıdır)


                                                               NEŞELİ KURABİYELER

Bir yılı daha uğurluyoruz Tatlı ve acı anılarıyla beraber .Zaman öyle hızlı akıp geçiyor ki  hızına yetişmek mümkün değil önemli olan zamanı iyi değerlendirmek.Zamanı iyi değerlendirmek diyince aklıma çocuklarla birlikte geçirilen zaman geliyor.


İşte yapım aşamasında çok eğlenceli vakit geçirdiğimiz bir kurabiye tarifi 


Tarifin ana kuralı çocuklarla birlikte yapılması:)


Ham  maddesi  sevgi...


Çocuklarla kurabiye yapmanın bedeli  ise paha biçilemez:))))


                                                        NEŞELİ KURABİYELER




Gerekli malzemeler

• 1 paket margarin(oda sıcaklığında)
• 1.5 su bardağı pudra şekeri
• 1 adet yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 3 su bardağı un 

süslemesi için

• süsleme glazürü yada icing

HAZIRLANIŞI
*Oda sıcaklığında bekletilmiş margarin ve pudra şekeri güzelce çırpılır.


*Bu karışıma yumurta ,vanilya ,kabartma tozu ve un eklenir.


*Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir.


*30 dk oda sıcaklığında hamur dinlendirilir.


*Merdane yardımıyla bir parmak kalınlığında açılan hamur şekilli kalıplarla kesilir.


*150 derecelik fırında pişirilir.


Benden notlar:)


Unu yavaş yavaş ilave edelim un miktarı unun kalitesine göre değişebilir.Unu birden dökersek hamuru toparlayamayız.


Kurabiyeleri fırından üzeri beyazken çıkarın.


Hamuru dinlendirmeyi kesinlikle unutmayın :)

Veee geldik işin en eğlenceli yerine,


Minik eller eşliğinde kurabiyelerimizi 
süslemeye:))


Kurabiyelerimiz iyice soğuduktan sonra süsleme glazürünü üzerindeki yazan talimatlara uygun olarak hazırlayıp
kurabiyelerimizi  istediğimiz gibi süsleyelim .


Süsleme glazürü kullanmak istemeyenler evde icing hazırlayıp 
yada çikolatayı benmari usulü eritip süsleyebilirler.

Yeni bir yıl yeni bir başlangıç ,


Sağlık,mutluluk,huzur,barış ,sevgi hep yanıbaşınızda olsun...

Tüm kötü anılarınız  eski yıl ile birlikte giderken, sevdikleriniz gönlünüzden hiç gitmesin...

Herşey gönlünüzce olsun.

Sevgilerimle...