ANNE SALATASI VE BUGÜNE DAİR...

Bir anneler gününü daha geçirmiş bulunmaktayız.Sizde benim gibi biraz fazla abartıldığını düşünenlerdenmisiniz acaba?abartılan annelerimize olan gün değil sakın yanlış anlaşılmasın sadece bunun bir hediye günü olarak düşünülmesi.Abartmıyorum cumartesi günü alışveriş yapmak felaketti herkes çığrından çıkmışcasına hediye telaşına düşmüştü:)Tabi bizde herkes gibi anneme ve kayınvalideme küçük birer hediye aldık gerçi annem ısrarla ben birşey istemiyorum desede :)

Bir gün değil hergün onlar bizim annelerimiz aylarca annesine uğramayıp anneler günü hediyesini alıp gidenlere söylüyorum bu sözü...Yarın anneniz değil mi?

Gelelim benim anneler günüme Rabbim nasip etti çok şükür benimde iki evladım var.Oğlum çok duygusal bir yapıya sahip böyle günlerde hep özel bişeyler yapar küçüklüğünden beri.Bu sefer ne yapıcak diye beklerken sabahın köründe bizim bal böcüklerinin fısırdaşmalarıyla uyandım biri 13 biri 3 yaşında:)))tabi hiç bozuntuya vermeden bekliyorum .Oğlum odanın her yerine ok işaretli kağıt asıp en sonunada her sayfaya bir harf gelicek şekilde canım annem yazmış sürpriz diye bağırıp kahvaltı tepsisinide tutuşturuverdiler elime:)yanlız kahvaltı tepsisini benim diyen bir ev hanımı bile hazırlayamaz:)))domatesler peynirler şekilli kesilmiş peçeteler katlanmış tek kelimeyle süperdi:)şimdi bunları yazarken keşki resmini çekseymişim dedim kendi kendime.Düşünüyorumda bundan daha güzel b ir hediye olamazdı benim için ...İyi ki varsınız canlarım iyi ki sizin annenizim ...
Bu kadar anneler günü muhabbetinin ardına anneciğimin yaptığı bir salatanın tarifinide verip yazımı sonlandırıyım.

ANNE SALATASI(salatanın ismini annemde bilmiyor ben uydurdum:)))

Haşlanmış mantar,haşlanmış brokoli,Kırmızı biber,kıvırcık,taze soğan,maydonoz,dereotu ve kornişon turşu küçük parçalara ayrılır harmanlanır.Üzerine sıvıyağ ve limon suyu gezdirilip servise sunulur:)
Not:anne eli değerse dahada lezzetli olur:)