İLK FİKRİ MÜHİM PAKETİM GELDİİİİ:):)

Sonunda benimde fikri mühimden deneme ürünüm geldi . Çokta işime yarayacak bir ürün göndermişler sağolsunlar...

DOMESTOS HİJYENİK LEKE ÇIKARICI beyaz ve açık renkli kıyafetler için üretilmiş bu seferki domestos tam benlik zaten dün geldiği gibi kullanmak nasip oldu niyemi ?

dün kızımı doktora götürmüştüm faranjit olmuş koca kışı hastalıksız atlattık bahar ayı hastalık ayı hasta oldu kuzum doktorun odasına girer girmez çğlık çığlığa ağlamaya başladı muayne olmak istemedi biraz zorlayıncada kustu çok kötüydü heryer battı üstü başı desen felaket üstündede açık renk badysi vardı bilirsiniz böyle lekeler bir kaç yıkamada anca çıkar neyse eve geldik bir baktım domestosum gelmiş hemen kızımın çamaşırlarını makineye attım DOMESTOS HİJYENİK LEKE ÇIKARICIyıda ekledim tek seferde tertemiz olmuş leke felan kalmamıştı badysinde gerçekten güzel bir ürün benim gibi annelerin çok işine yarıyacak yani :)

tabi bide akşam ilaç verince halıya çıkarma faslı vardı onuda aynı ürünü kullanarak hallettik :)

evdeki leke çıkarıcılar rafa kalktı böylece tekrar teşekkürler fikri mühim ...

sizde üye olmak isterseniz buraya tıklayın .

Lezzete dair şıklıklar...

Mudo Concept'den yumurta ayırıcı

paşabahçeden zeytin kaşığı...

yine paşabahçeden maşa...

herkese eşit dilim için pizza makası...

zeytin yağı ve sirke bir arada...

hangisini istersek onun tıpasını açıp döküyoruz çok hoş değilmi hemde pratik

malzemeyi tartan kaşık...

KEK YAPMANIN PÜF NOKTALARI

Kek yapmak oldukça kolay gözüksede zaman zaman bizi hüsrana uğratır.Herkesin olduğu gibi benimde kekimin kabarmadığı kalıptan zor ayrıldığı zamanlar oldu .Hele yeni evliyken bir fırınım vardı hiç kek pişirememiştim o fırında ya altı yanıyodu ya üstü yada çiğ kalıyodu :) fırında ünlü bir markanın fırınıydı okadar paralar verilip iyisi olsun diye alınmış bir fırındı güya... kek pişirmek birazda fırınla alakalıymış onu öğrendim bu deneyimimden çünkü sonradan aldığım fırınımda ( çok iyi bir marka değil hatta çokta ucuz) çok güzel kekler pişirdim aynı ben aynı tariflerle:) her işin olduğu gibi kek yapmanında püf noktaları var ...

• Kek için gerekli malzemeler kesinlikle oda ısısında olmalı kek yapmaya başlamadan bir kaç saat önce malzemelerimizi dolaptan çıkarmalıyız.
• Kek yapımına geçmeden önce kalıbımızı yağlayıp üzerine un serpip unun fazlasını almalıyız.Hatta bu şekilde buzdolabında bekletirsek kekimiz kalıptan daha kolay çıkar.
• Malzemeleri çırparken en önemli kural şekerin erimesi ve yumurtanın krema kıvamında kabarmasıdır.
• Kek hamuru boza kıvamında olmalıdır.Un miktarı az olursa kekimiz çöker fazla olursa sert ve kuru olur.
• Kekimizi kalıptan çıkartırken ılınması gerek iyice soğuyuncada çıkartmak riskli olur burda kural ne sıcak ne soğuk ılık olucak.
• Kek fırına sürüldükten sonra en az 20 dk kapağını açmamalıyız.
• Keklerimizi 150-180 derece arasında önceden ısıtılmış fırında pişirmeliyiz.
• Kabartma tozu kullanılan tariflerde soğuk fırına verebiliriz kekleri ancak karbonat kullanıyorsak kesinlikle sıcak fırına vermeliyiz.
• Hamurumuzun içine koyucağımız meyve ve çerezleri una yada nişastaya bulayıp en son içine koymalıyız.Hatta hiç karıştırmadan üzerine bırakmalıyız.
• Kekimize koyduğumuz un, kabartma tozu,vanilya kakao gibi malzemeleri karışımın tam olarak gerçekleşmesi için eleyip koymalıyız.

Eğer bu kurallara uyup kekimizi yaparsak lezzetli ve çok güzel kabarmış kekler elde ederiz.

Tabi benim gibi keki iyi pişirmeyen bir fırınınız yoksa:):)

HAYATA DAİR LEZZETLER

Hepinizin bildiği gibi SBS sınavı yaklaşıyor benimde 6. sınıf öğrencisi bir oğlum var bu sene ilk defa SBSye gireceği için biraz daha heyecanlı aslında bu heyacanı ailecek yaşıyoruz çocuklar bu sınav maratonunda okul ve dersane arası koşturmaktan bunaldılar nasıl bir eğitim sistemiyse çocuklara çocukluklarını asla yaşatmıyor sınav sınav sınavvv :( eğer iyi bir liseye gitmek isterse bu sınavlara iyi hazırlanmak zorunda çocuklar ne yazıkki uçup giden çocukluk yıllarının farkına varmadan ...

Bizde oğlumun bu yorucu tempodan biraz uzaklaşıp kafasını dağıtması için elimizden geleni yapmaya çalışıyoruz işte bu nedenle oğlumun ilgisini çekiceğini düşündüğümüz bir yere götürdük onu geçen hafta sonu RAHMİ M. KOÇ MÜZESİne hakikaten gittiğimizede değdi oğlum hem eğlenmiş hemde genel kültürüne yeni bilgiler katmış oldu.

Müze sitelerindede belirttikleri gibi sıradan bir müze hiç değil açık ve kapalı bölümlerinde eskiye ve günümüze dair bir çok obje bulunuyor uçaklar ,eski arabalar, tren herşey eskiye dair tarih kokuyo sanki en güzelide içlerine bine bilmek tabiki bizim küçük prenses trenden inmek istemedi bir türlü :)

Hele bir ATATÜRK köşesi yapmışlarki beni en çok duygulandıran yeriydi orası ATAMIZA ait bir çok özel eşya vardı hastalığı sırasında kullandığı mendili üzerindeki kan lekesiyle hala duruyordu .Gözlüğü ,dişleri kırılmış tarağı bir kaç kıyafeti daha neler neler ...

Kurtuluş savaşında birinin ATATÜRKE armağan ettiği içindeATAMIZIN resimlerinin bulunduğu bir albüm belliki kendi elleriyle hazırlamış ATAmıza kurtuluş savaşında moral olsun diye hediye etmiş işte bu ülke böyle ince düşünceli vatanını milletini seven insanlar sayesinde kuruldu ve bugünlere geldi kimseninde bunu bozmaya gücü yetmezRABBİMİN izniyle...

Müzede bir su altı gemiside bulunmakta oğlum ve eşim onu gezeken (8 yaş altı çocuk almıyolar)

bizde kızımla fenerbahçe gemisinde çay içtik çok keyifliydi .

Çocuklara bilim atölyesi yapmışlar çocuk parkıda var müzenin içinde yani günü güzel geçirebileceğiniz bir yer kısaca biz müzeyi gezmekten çok keyif aldık sizede tavsiye ederim eğer İstanbuldaysanız yada yolunuz düşerseuğrayın pişman olmayacaksınız ...

Her zaman lezzet yemeklerde olmaz birazda hayata dair lezzetler lazım dimii :):)

ÇOK GÜZELLER DİMİİ...

yumurtalık tuzluğuda yanında :)))

yemek kitabı koymak için iyi fikir dimiii....

mudo concepten çerezlik-kahvaltılık...

Buz bardaklar ...

kilitli kupa kesinlikle başkası kullanamaz :)))))))))))))

Asker yumurtalık yumurtanızı bekler:))))))

BUGÜN 23 NİSAN HEP NEŞE DOLUYOR İNSAN:))))))))))

Çocukluğumuzda ne çok söylerdik bu şarkıyı dimi...

şimdiki çocuklarda söylüyormu acaba ?

Bayraklar sallıyorlarmı onlarda bizim gibi ?

şimdiki çocuklar bizim gibi neşeli kutluyorlarmı bayramlarını ?

Okulların bahçelerindeki törenler bizimkiler kadar güzel geçiyormu acaba?

Büyük şehirlerde 23 nisan demek tatil demek artık ne yazıkki bizim çocukluğumuzdaki 23 Nisan çoşkusunu yaşamıyor artık çocuklarımız okullarda küçük çaplı törenler yapılıyo hatta bir gün önceden yapıldı çoğu okulda malesef :( 23Nisanı gününde yaşamadıktan sonra bir gün önce bir gün sonra ne farkeder ?

Şarkıdada dediği gibi BUGÜN 23 NİSAN ...

İşte bu yüzden bugün gün çocuklarımın onlar belki benim çocukluğumda yaşadığım 23Nisan coşkusunu yaşayamıyorlar ama yinede onlara güzel bir gün yaşatmak istiyorum bugün, menüde onların sevdiği yemekler var onlara özel yapılmış yemekler ...

Biz bugün iki bal böceğimle ne istiyorlarsa onu yapıcaz gezicez eğlenicez gün onların günü nede olsa :))))))

Tüm çocukların çocuk bayramı kutlu olsun en önemlisi inşallah tüm çocuklar mutlu olsun...

Hayat güzeldir

HAYAT GÜZELDİR...

Dün istanbulda hava çok güzeldi bende size yemek fotoğrafı yerine çiçek fotoğrafı çektim bu sefer :) bu fotoğraflarda hayata dair lezzetler herzamanki gibi...

Fotoğraflar annemlerin bahçeden büyük şehirlerde yaşayanlar için bu manzaraları görmek biraz imkansız gibi taş yığınları arasında :(

hayat güzeldir...

yanlız başınada olsan

hayat güzeldir...

yüz yaşındada olsan

hayat güzeldir ...

bu güzellikleri görebilecek bir ruh taşıyorsan:)

ŞUNLARA BAKIN:)))

Bunlarda sandviçse bizim yaptıklarımız ne o zaman?

HER EVE LAZIM YEMEK TAKIMLARI...

Sofraların olmazsa olmazı yemek takımları ne kadar çok çeşit var piyada insan hangisini alıcağını şaşırıyo ...

Tabi iş sadece yemek takımıyla bitmiyo ona göre çatal kaşık ,masa örtüsü ,amerikan servisleri ,peçeteler hepsi uyum içinde olursa kendini gösteriyo bunlar benim beğendiğim bir kaç model...

Yemek takımlarından bahsetmişken jumbonun kampanyasındanda bahsetmeden olmaz bu kampanyayı değerlendirmek lazım:))

Bir tek annem olsun bana bişey olmaz...

Tüm annelerin ve anne adaylarının anneler günü kutlu olsun...

İYağmur

Ne zaman eskiyor sevgiler?..
Ödenen bedellerin acısı geçince mi?..
Yağmur yağıyor..Mutfak camındayım..
Nasıl üşüdüğümü bilemezsin..
Menekşelerim çiçek vermiyor artık anne..,
Söylediğin gibi hep dibinden su verdim ama..
Şimdi telefon açsam sana..
Sesini duymakta yetmiyor ki..
Hep aynı cümleler..
Babamlar nasıl?..İlâcını aldın mı?..
Nedenini bilmediğim bir ağlamak var içimde..
Biryerlere sığdıramıyorum yüreğimi..
Bazen dalıp giderdin mutfakta yemek yaparken..
Tahta kaşıkla pencerenin başında öylece ne düşünürdün acaba?..
Özlemek çok fena anne..Anlamak seni daha da fena..
Omuzlarım ağrıyarak uyanıyorum sabahları..
Benim kızımın omulzrımı ovmasına daha çok var..
Gittikçe sana mı benziyorum ben?..
Ya da annenin kaderi kıza dedikleri doğru mu?..
"Baban, herşeyi eskitir kızım"..demiştin bir kez..
Anlamamışım meğer..Eskiyormuş anneciğim..
Omzunu ovacak kalmıyormuş meğer..Aynı evin içinde..
Şimdi duysan bunları ne üzülürsün..
"Mutsuz mu kızım"diye..
Çoktan kendinden vazgeçimş bir sesle..
Mutsuz değilimde anne..
Yağmura ve penceremdeki kedere çare bulamıyorum..
Evimi topluyor..Toz alıyor..Patlıcan kızartıyor..Televizyon seyrediyor..Akşam çalan kapıyı açıyorum..
Açtığımı göre olmuyor..
Pişirdiğim yeniyorda.."Güzel olmuş" denmiyor..
Çay demleniyor..Demleniyor..Demleniyor..
Kederim, mutfağımın heryerine yerleşiyor..
Ah nasıl eskiyor herşey anne..Nasıl eskiyor..
Eskilerimide atmaya kıyamıyorum..
Seni çok özlüyorum..
Bana yasakladığın bahçeler, sana da mı uzaktı hep?..
Gidemeyişine ağladın mı sende?..
Ne zaman eskiyor sevgiler?..
Ödenen bedellerin acısı geçince mi?..
İşte böyle..
Kalbimde bir acı..
Şarkılar seni söyler

iclal aydın

TATLI BLOGGER ÖDÜLÜM ...

İlk blogger ödülümüde aldım :))

Bu tatlı ödülü bana Tatlılar Gülcandan blogunun sahibi sevgili Gülcan göndermiş . Gülcancım çok teşekkür ediyorum bana bu tatlı ödülü layık gördüğün ve benim gibi yeni blogcuları unutmadığın için :))

Benimde bu ödülü 10 blogcu arkadaşıma göndermem gerekiyormuş bende özellikle beni izleyen ve bu ödülü almamış olan arkadaşlarıma gönderiyorum bu ödülü ...

tabi blogların hepsi tatlı olunca seçim biraz zor oldu ama sonunda seçe bildim :))

İşte benim tatlı bloglarım...

http://lezzethane.blogspot.com/

http://dekorapsuwasyon.blogspot.com/

http://ugurbocegimirza.blogspot.com/

http://gokyuzununelleri.blogspot.com/

http://armutunsapi.blogspot.com/

http://www.vakitbuldukca.blogspot.com/

http://ceyt.blogspot.com/

http://eldaninannesi.blogspot.com/

http://gumustepsi.blogspot.com/

http://aytence.blogspot.com/

BEN YAPTIMMM:))

Blogumu açtıktan sonra burda paylaşabileceğim bir çok şey olduğunu farkettim ama isminden dolayı konuları karıştırmamak adına sadece yemek tarifi yayınlıyorum belki ileriki günlerde ek bir blog olabilir ama şu an vaktim yok ikinci bir bloga o yüzden arada yemek tarifi dışında konularda paylaşıcağım ...

çocuğu olupta gece bahçesini izlemeyen yoktur heralde biz günde 2 kere izliyoruz:))

ıggle pıggle büyük mağazalarda epey pahalı olarak satılıyor ama bana maliyeti 3 ytl :))) benim için değeri paha biçilmez çünkü kızım bayılıyor ona nedenmi bahsediyorum işte bundan...

Nasıl olmuş ?

bunun için 2 adet küçük mutfak havlusu içine biraz silikon elyaf ve ortasına koyucağımız çıngırak tarzı bir oyuncak yeterli gerisi size kalmış...

önce bir kartona kalıp çıkardım

mutfak havlusunu ona göre 2 .parça olarak( kestim ön ve arka )

sonra içinden makine dikişi geçtim ama makinem olmadığı için elde :))

dikerken havlu atıyo oyüzden biraz içerden pay bıraktım

sonra baş kısmından küçük bir yer bırakıp içini doldurdum

orta kısmına kızımın kırılmış olan çıngırağını koydum sallarken çıngır çıngır ses çıkartıyo

elinede kırmızı bir penyeden bahtaniyesini yaptım bu kadar basit

Blogumun temasıyla ne kadar uyumlu bir önlük değil mi?

hem anne hem kızı için var aynı önlükten çok şeker:)))

bu adresi hobicellde gördüm sizde detaylı bakmak isterseniz önlükler burda

israil mallarını daha ne kadar kullanmayı düşünüyorsunuz???

Artık biraz daha duyarlı olmak vaktidir

Bundan öncede israili boykot için bir çok kişi bu ürünleri almamak için seferber olmuştu fakat çok çabuk unutuldu ama israil unutmuyo biz onların ürünlerini satın aldıkça onlar güçlerine güç katıyo bizden aldıkları her kuruş müslüman kardeşlerimize kurşun olarak geri dönüyor .

Kola içmesek yaşayamazmıyız ?

Yada deterjanımızı değiştirsek ?

Çocuklarımızı o malum fast fooda götürmesek

Dünyanın sonumu gelir ?

şimdi kendimizle hesaplaşma zamanı israil mallarını kesintisiz boykot etme zamanı...

unutmayalım ki aldığımız her israil ürünü bize kurşun olarak dönecektir.

kötü huy diken gibidir

Kötü Huy Diken Gibidir

Mevlâna hazretleri, Mesnevi’de kötü huyun insanın nefsine ve çevresine nasıl bir eziyet yaptığı hakkında şöyle bir hikâye anlatır: 
Huysuz adamın biri bir gün herkesin gelip geçtiği yol üzerine dikenli çalılar diker. Yoldan geçenler her ne kadar “Bunları buradan sök at” dese de o bunların hiçbirine kulak asmaz. Yine kendi bildiğini okur. O dikenli çalılar büyür yoldan geçen halkın ayağına takılır, onlara eziyet eder. O yoldan geçenler perişan olur. Bu durum valiye kadar intikal edince vali onu yanına çağırır. Dikenleri sökmesi için emreder. O da sökerim diye söz verir; ama bugün yarın diye ertelemeye devam eder. Ne sökmem der ne de sökmeye teşebbüs eder. 
Bir gün vali onu yanına çağırır; “Verdiği sözde durmayan adam, emrimi uygula!” diye sıkı sıkı tembihler. 
Ağır ikazlarda bulunur. Çalıları diken huysuz adam da şöyle der: “Önümde hayli günler var. Merak etme nasıl olsa günün birinde sökerim.” Vali ise çabuk olmasını söyler ve onu uyarmaya devam eder. Ama adam sözden anlamaz. Dikenler de kök salıp büyümeye devam eder.

Mevlâna, hikâyenin bu kısmında bir işi yarına ertelerken zamanın su gibi akıp gittiğini söylüyor ve “Her gün sen yarın bu işi görürüm diyorsun ama günler geçip gittikçe o dikenler daha da kuvvetleniyor. Onu sökecek olan da ihtiyarlıyor, kuvvetten düşüyor. Sen de her bir kötü huyunu bir diken bil. O dikenler kaç keredir senin ayaklarına battı. Kaç kere oldu seni kötü huyun yaraladı. Sen kendi tabiatından hastalandın da duygusuzluğun yüzünden habersizsin. 
Çirkin huyunun da başkalarını rahatsız ettiğini bilmiyorsun. Sen şu dikeni gül fidanı haline getir. Gül fidanı ile onu aşıla. Böylece sendeki dikenler gül fidanı haline gelsin. Eğer sen de şerri gidermek istiyorsan, ateşin gönlüne hakkın rahmet suyunu dök.”

Mevlâna, burada nefsinin kötü arzularına düşmeyi dert edinmeye dikkat çekiyor ve diyor ki: 
“Nefsinin ateşi söndüren sonra, gönül bahçesine dikersen biter. Laleler, ak güller, güzel kokulu çiçekler yetişir. Sözün kısası; işini yarına bırakma. Çabuk tövbe et de istiğfarı yarına bırakma. Yıl geçti ekin vakti geldiğinde sende yüz karalığından başka bir şey kalmaz. 
Beden ağacının köküne kurt düştü. 
Onu söküp ateşe atmak, kulluk yaparak iyi işlerle onu öldürmek gerek.” 

alıntı..

Rabbim kötü huylarımızı şu mübarek cuma günü hürmetine bizden söküp alsın inşallah (amin)

Cumanız mübarek olsun...

Dualarda unutulmamak dileğiyle...

Canım babamı kaybedeli üç ay oldu .Acısı yüreğimizde daha taptaze duruyorken daha onun yokluğuna alışamamışken şimdide anneanneciğimi kaybettik.O  melek gibi bir insandı . Rabbim mekanını cennet eylesin ...

ÖZLEMLE ANIYORUZ

UNUTMADIK

UNUTMAYACAĞIZ

UNUTTURMAYACAĞIZ

Benim nâçiz vücudum birgün elbet toprak olacaktır. Fakat Türkiye Cumhuriyeti ilelebet payidar kalacaktır.

MUSTAFA KEMAL ATATÜRK

İYİ BAYRAMLAR:)

HERKESE SAĞLIKLI MUTLU BAYRAMLAR DİLİYORUM...

AYVA MARMELATI VE GARİP BİR MİM:)

Blogunu çok severek takip ettiğim arkadaşım Zeliha garip huylarımı ve yapamadıklarımı yedi maddede sıralamamı istemiş.

• Ev kıyafetimle asla bir yere gitmem anneme bile:)
• Ruh halim gün içinde hatta dakikalar içinde farklılık gösterebiliyor bir dakika önce ağlıyorken şimdi çok neşeli olabiliyorum .
• Naneli şekerin beni iyileştirdiğini düşünürüm garip ama naneli şeker yemeden boğaz ağrım geçmez ilaç bile içsem.
• Haksızlık karşısında asla dayanamam bir başkasına bile yapılmış olsa mutlaka müdahele ederim .Açıkçası karışmadan duramam.
• İki yüzlü insanlardan nefret ederim etrafıma bile yaklaştırmam.
• Hayvanları çok severim ama elleyemem özellikle kuşlardan çok korkarım yazın balkon kapısını açık bırakamam içeri giricekler diye :)
• Yapmak istediğim ama  zamansızlıktan bir türlü yapamadığım bir çok tarif var hepside blog komşularımdan:)))

İlk etap aklıma gelenler bunlar aslında aklıma gelmeyen kimbilir ne garip alışkanlıklarım var aklıma gelirse eklerim tekrardan.
Fotoğraftada görüldüğü gibi  bu posttaki tarifim ayva marmelatı aslında tarif annemin bu sene ben yapmadım annem yaptı bizde afiyetle yiyiyoruz.Geçen kış ben yapmıştım bol bol yaza bile yetişmişti :)
Ayvalar annemlerin bahçeden hemde en  hormonsuzundan :)

 AYVA MARMELATI

• 1 kg ayva
• 1 kg toz şeker
• 5 bardak su

Hazırlanışı

• Ayvaların kabuklarını soyup rendenin iri tarafıyla rendeliyoruz.
• Rendelediğimiz ayvaları bir tencereye alıp üzerini geçicek kadar su ekliyoruz .Tahminen 4-5 su bardağı yetiyor.
• Ayvalar iyice yumuşayıncaya kadar kısık ateşte  kaynatıyoruz. 
• Suyunu süzmeden üzerine şekeri ilave edip arada karıştırarak pişiriyoruz.Eğer suyu az ise su ilave ediyoruz.
• Marmelatımızın  renginin kırmızı olmasını istiyorsak içine bir kaç tane ayva çekirdeği atıp öyle kaynatıyoruz.
• Ilındıktan sonra cam kavanozlara alıp ağzını sıkıca kapatıyoruz.

Ayva marmelatını tartlarda ve  kurabiyelerdede kullanabilirsiniz.Özellikle elma olmadığı zamanlarda kurtarıcı bir malzeme oluyor elinizin altında .Ayva mevsimi geçmeden denemenizi tavsiye ederim.


Sıra geldi garip huylarını ve yapamadıklarını blogunda yedi madde halinde sıralamasını istediğim arkadaşlarıma.

1. Tarif kolik
2. Deryayla
3. Nurcandan tarifler
4. Kemal paşa tatlısı
5. Sende pişir
6. Zencefil ve Tarçın
7. Yavru kartalın pençeleri
8. Bayram kombesi
9. Sarkaç
10. Cafe pepela
11. Şule ile egeli tatlar
12. Yeşil mutfaktan tarifler
13. Tesettür aşktır
14. Güncem
15. Mutfakta Naz
16. Banudan şımartan tatlar
17. Limon çiçekleri
18. Begonvilli ev
19. Hasretli lezzetler
20. Sevimle

Hadi bakalım şimdi sıra sizde cevaplamak isteyen arkadaşlara kolay gelsin diyorum ve bu uzunnn postu burada sonlandırıyorum :) Herkese iyi haftalar...