Yemek Tarifleri Tüm Kategoriler

Bu sayfaya bütün yemek tariflerini - sebze yemekleri , et yemekleri , bakliyat yemeklerinden hamur işi tariflere kek kurabiye yaş pasta meze salata çorba börek çörek makarna pilav tatlı turşu balık dondurma şerbetli talılardan sütlü tatlılar- bir sayfaya koyduk. Aşağıdan  istediğiniz kategoriye tıklayarak aradığınız tarifi bulabilirsiniz.

                

                                                       

                                                  


                         Parfe Tarifleri                              

                              Reçel Tarifleri                             

                                


                                 

                               


                                              

                          İçecek Tarifleri                     

    Sizden Gelen Tarifler                  Kış Hazırlık Tarifleri             

    Dondurma Tarifleri                          

                 

KAŞARLI KÖFTE

Okulların açılmasıyla birlikte bizim evde pratik yemekler sezonuda açıldı:)Önceden hazırlayıp dondurucuya attığım köftelerimi  okuldan gelen çocuklarıma pratik şekilde hazırlıyorum.Pratik olmasına rağmen çok   lezzetli bir tarif...

KAŞARLI KÖFTE

• 500 gr köftelik kıyma
• 1 adet orta boy soğan
• 1 su bardağı(tepeleme) rendelenmiş kaşar peyniri 
• 1 dilim bayat ekmek içi
• tuz,isteğe bağlı baharatlar

Hazırlanışı;

Soğanı ve ekmeği rendenin ince kısmıyla rendeleyin.

Kıymayı derin bir yoğurma kabına alıp tuz ,istediğiniz baharatlar  (karabiber ve kimyon kullandım)soğan ,kaşar ve  ekmek içini ilave edip güzelce yoğurun.

Yoğurduğunuz köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın elinizle hafifçe bastırıp şekil verin.

Hazırladığınız köftelerin üzerini strechle sarıp  en az 1 saat buzdolabında dinlendirin.

Yağsız teflon tavada önlü arkalı pişirin.

Sıcak servis edin.

Afiyet olsun.