Çilekli-Limonlu-Çikolatalı Cheesecake (Porsiyonluk)

Merhabalar..

Durdum durdum  mutfakla barıştım. Aslında küs değildik sonuçta evliyim ve hergün yemek yapmak zorundaym :) Lakin uğraşı vermek gelmiyordu içimden günü kurtarayım kâfiydi.

Geçen gün Papatya kuzuma hadi yine ortak yayın yapalım dedim, çilekli cheesecake yapalım dedi.Ben bir daha cheesecake yapmam diyordum, sağolsun kuzum benim inadımı kırdı :) Eeeee ablaya karşı gelinmez dimi ama:) Onun buradaki nefis tarifini benim çilek aşkımla ve tam da mevsimi olmasıyla pekiştirdik ve ortaya çıkan manzara budur :))

NOT: Ben çilekvetden artan krem şantiyi değerlendirdim ama çilek sos da çok yakışıyor bu minişlere..:)

Malzemeler:

-12 porsiyon için-
Taban:
3 paket limonlu bisküvi
50 gr. erimiş tereyağ
Harcı için:
400 gr. labne peynir
100 gr. krema
2 limon kabuğu rendesi
1 çorba kaşığı limon suyu
Yarım su bardağı toz şeker
2 yumurta
1 çorba kaşığı un
1 paket vanilya
1 kase çilek
1 su bardağı damla çikolata
Süslemek için:
Kremşanti, çilek ve pasta şekerleri

Yapılışı:
Taban için; bisküviler robottan geçirilip erimiş tereyağ ile yoğrulur.. Karışım muffin kalıplarına birer tepeleme yemek kaşığı ölçüsü ile paylaştırılır..
Parmaklar ile bastırılıp, kalıplar buzluğa kaldırılır..

Harc için; labne peyniri, krema ve tozşeker iyice çırpılır. Yumurtalar birer birer eklenip herbiri kaybolana dek çırpılır..
Limon suyu, limon kabukları, vanilya ve un karışıma eklenerek son kez çırpılır.
Buzluktan çıkarılan kalıplara harç eşit olarak paylaştırılır ve her bir kalıba ikişer üçer parça minik ç.ilek ve damla çikolata eklenip önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında pembeleşene dek pişirilir, pişirilen cheesecakeler ılındıktan sonra buzdolabına kaldırılır.. Servisten önce kremşanti ve çilekler ile süslenip servis edilir..

Afiyet bal şeker olsun :)

BALKABAĞI PASTASI

 

Hazırlama Zamanı 30 dakika

Pişirme Zamanı 35 dakika

Kaç Kişilik 8

Malzemeler

• 2 KG BALKABAĞI
• 3.5 BARDAK ŞEKER
•  
• 1 PK KREMŞANTİ
•  
• 1.5 BARDAK İRİ CEVİZ

Hazırlanışı

• BALKABAĞINI PİŞİRELİM .EZİCİ İLE EZELİM VE TOK KIVAM ALANA KADAR İÇİNE UFALANMIŞ BİSKÜVİ KOYALIM .
• KATI KIVAMA GELEN KARIŞIMIMIZA 1.5 BARDAK İRİ CEVİZ EKLEYELİM .
• KELEPÇELİ KALIBA YAYLIM VE 1 SAAT B.DOLABINDA BEKLETELİM.
• KALIPTAN ÇIKARTALIM .ÜZERİNE KŞANTİ EKLEYELİM .
• BEN DIŞ KISMINIDA ÇİKOLATALI ÇUBUKLARLA YAPTIM .
• AFİYET ŞİFA OLSUNNNNNNNNN

Balkabaklı Pasta

Merhaba..
Rabbimizin bereketi yağmur ile uyandık bu sabah... Hayırlı ve bereketli cumalar diliyorum... Gönüllerimizden geçenleri hayırlısı ile versin Allah' ım cumanın yüzü suyu hürmetine...
Haftanın son iş gününde damaklarımız sonunda yapabildiğim Balkabaklı Pasta ile şenlensin istedim..
Bugün yaparım, yarın yaparım, kabak bitti bir dahakine yaparım derken sonunda yaptım gitti:)
Geç kaldığım için özür diliyorum :D

Malzemeler:
3 adet yumurta
Yarım su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı sıvıyağ
Yarım su bardağı süt
1 su bardağı un
1 pk. kabartma tozu
1 pk. vanilin
Arasına:
1 paket kremşanti
250 gr. balkabağı püresi
1 çay bardağı ince çekilmiş ceviz
1 çay bardağı hindistan cevizi
3 çorba kaşığı damla çikolata
Üzeri için:
1 paket kremşanti
Küp doğranmış kabak tatlısı
Hindistan cevizi

Yapılışı:
Pandispanya için; yumurtalar ve şeker mikserle çırpılıp, süt, sıvıyağ, kabartma tozu, vanilin ve un eklenerek kek karışımı hazırlanır..

Küçük boy borcam altına daire kesilen yağlı kağıt konulup, kenarları yağlandıktan sonra kek karışımı içine dökülür ve önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirilir.
Arası için; püre haline getirilmiş kabak tatlılarına bir poşet köpürtülmüş şanti, damla çikolata, hindistan cevizi ve ceviz kırıntıları eklenip karıştırılır..
Fırından çıkıp soğuyan pandispanya ikiye kesilip, süt ile hafif ıslatılır ve kremşantili kabaklı karışım arasına sürülüp ikinci kat kapatılır..
Krem şanti ile sıvanan pastanın üzeri küp doğranmış kabaklar ile süslenip, hindistan cevizi serpilerek tamamlanır ve buzdolabında birkaç saat dinlendirildikten sonra dilimlenerek servis yapılır..

Afiyet olsun..

KAHVELİ PASTA

PANDİSPANYASI:
1 K.FİN YOĞURT
3K.FİN UN
2K.FİN ŞEKER
1YK SIVIYAĞ
2 YK.SU
1KABARTMA TOZU.
1 PK KAKAO
TÜM MALZ.ÇIRPILIR YAĞLANAN VE UNLANAN KALIBA DÖKÜLÜR.180 DERECEDE PİŞİRİLİR 
BEN 2 BORCAM PİŞİRDİM .KESTİKTEN SONRA 4 KAT KEKİM OLDU.

       
ARASINA VE ÜZERİNE KREMA:
1.5 LT SÜT
1.5 BARDAK UN
1.5 BARDAK ŞEKER
 1PK KAKAO
1 BÜYÜK KASE TYAĞ.
TÜM MALZ. PİŞİRLİR .PİŞTİKTEN SONRA 5 DAKİKA MİKSERLE ÇIRPILIR.


ÜST SÜSLEME KREMASI :
1BARDAK SÜTLÜ NESCAFE
1PK KREMŞANTİ

ARA KEK KATLARINI SADE ŞEKERLİ NESCAFE İLE ISLATTIM.

HER KAT ARASINI ISLATIP , KREMAMIZDAN SÜRELİM .DIŞ KISMINIDA KREMAMIZLA KAPATIP SÜSLEMESİNİ YAPALIM.
B.DOLABINDA PASTAMIZ DINLENIRKEN .
1 BÜYÜK KASE YANI HEMEN HEMEN 2 BARDAK ÇİKOLATAYI ERİTTİM .DİKDÖRTGEN BİR TEPSİYE YAĞLI KAĞIT ÜZERİNE DÖKTÜM .HAFİF DONDUKTAN SONRA KESİP ŞEKLİNİ VERDİM .
AFİYET ŞİFA OLSUNNNNNNNNNNNN

ÖENMLİ BİR NOT-BENİM GİBİ SABIRSIZ OLMAYIN:)BEN ÇİKOLATA TAM DONMADAN PASTAMA KOYDUM ...EE.. ÇİKOLATADA BİR SÜRÜ PARMAK İZİ OLDU:(

UĞURBÖCEĞİ PASTA

 

Hazırlama Zamanı 45 dakika

Pişirme Zamanı dakika

Kaç Kişilik

Malzemeler

• MUHALLEBİ
•  
• 1LT SÜT
• 1BARDAK UN
• 1BARDAK ŞEKER
• 1PK KAKAO
• 1KASE TYAĞ

Hazırlanışı

• MUHALLEBİMİZ PİŞİRELİM .İÇİNE BİSKÜVİLERİ UFALAYALIM .BOL FINDIK KIRIĞI EKLEYELİM VE UĞURBÖCEĞİ FORMUNU VERELİM .
•  
• ÜZERİNE PEMBE KŞANTİ VE BEYAZ KŞANTİ İLE SÜSLEME YAPALIM .SİYAH YERLERİNİ İSE MUHALLEBİDEN 1 KASE AYIRIP TAMAMLAYABİLİRSİNİZ.
•  
• ÇOK KOLAY 5 DAK.LIK AMA TAM ÇOCUKLARA GÖRE BİR PASTA ..
•  
• AFİYET ŞİFA OLSUNNNNNNNNN

ALMAN PASTASI

1 PAKET MAYA
1 BARDAK ILIK SÜT
2 YUMURTA
5 YK ŞEKER
1Ç.BARD SU
ALDIĞI KADAR UN .HAMURU YOĞURALIM KELEPÇELİ KEK KALIBINA YAYALIM .KALIBIMIZDA MAYA GETİRMESİNİ BEKLEYELİM.
KREMASI:

2 YUMURTA SARISI
2YK NİŞASTA
1 YK UN
 1LABNE
1 BARDAK ŞEKER.


BU ALMAN PASTASI DİĞER TARİFİME GÖRE BİRAZ DAHA SERT KEKLİ BİR PASTA OLUYOR .OLDUKÇA LEZZETLİ BİR TARİF .
AFİYET OLSUNNNNNNNNNN

Muzlu Kedidili Pasta

Günaydınn:))
Yağmurlu kapkaranlık ve gök gürültülü bir güne uyandık ancak kedime gelebildim ki blog yazayım :)
Bahçedeki kirazlara birşey olacak kopacaklar diye korkuyorum kaç gündür sürekli dolu yağıyor çünkü:( Hayırlısı bakalım diyorum ve ağzımız tatlansın diye bu nefisss pastayı paylaşıyorum sizlerle..

Malzemeler:
1 paket kedidili bisküvi (24 adet)
Islatmak için : 1 kutu muzlu süt
Kreması için:
3 su bardağı süt
1 su bardağı tozşeker
2 çorba kaşığı mısır nişastası
1 çorba kaşığı un
1 pk. vanilin
1 tatlı kaşığı tereyağ
2 adet muz-damla çikolata
Üzerine 1 paket muzlu creme ole+500 ml. süt
Pasta şekerleri

Yapılışı:
Öncelikle kreması için; süt tencereye alınıp vanilin ve tereyağı hariç tüm malzemeler eklenerek ocağın altı yakılmadan iyice çırpılır. Ocağın altı yakılıp orta ateşte karıştırarak pişirilir. Kaynamaya başlayınca vanilin ve tereyağ eklenip bir iki taşım daha kaynatılır ocaktan alınır.
Bisküviler süte bandırılarak nemlendirilir ve servis tabağına zevke göre dizilir.. Ben altışarlı olarak dizdim 4 sıra elde ettim. Her kata hazırlana kremadan sürülür, yalnızca ikinci katta muz dilimleri ve çikolata eklenir. Dizme işlemi bittikten sonra pasta creme ole ile kaplanır pasta şekerleri ile süslenip tercihen bir gece dinlendirildikten sonra dilimlenerek servis edilir..

Afiyet bal şeker olsun:)

Çilekli Bisküvili Pasta ve 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı

Günaydınn canlarımmm bugün 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı... Öylesine nazik, düşünceli, ince fikirli bir insanmış ki Atatürk' ümüz..Dünyanın hiçbir yerinde olmayan bir şeyi Çocuk Batyramını bizlere hediye etmiş... Her çocuğun gönlünde özeldir 23 Nisan.. Kutalamalr da görev alsın almasın hep bir coşku oluyor minik yüreklerde.. Ellerinde bayraklar, balonlar.. Sınıflarda fenerler.. Panolarda şiirler.. Hep bir ağızdan söylenen şarkılar.. Çocuk olmak güzel.. Ama ağlamasınlar üzülmesinler.. Boyunları bükük kalmasınlar.. Tek temennim bu.. Ana baba şefkatinden mahrum bırakmasın yarabbim onları.. Bilirim korur kollar Allah Sabileri ama yine de en güzel temennileri dilemek insanlık vazifem diye düşünüyorum..

Bugün Cuma.. Allahımın rahmetinden bereketinden nimetlerinden eksik etmesin bizleri.. Resul şefaatine sığınıp af dileyelim bugünde.. ve bugünün tüm duaları çocuklara olsun...

Allahım sen onların yüzündeki gülümsemeyi, yüreklerindeki masunluğu, minicik ellerindeki mutluluğu daha da yüceleştir, fazlalaştır.. Gözlerinden acıya dayalı yaş getirme, gül yüzlerindeki gülümsemeyi soldurma, ana baba şefkatinden, korumasından eksik etme, büyüdüklerinde akıllı, şefkatli, doğru yoldan yana birer birey olmalarını sağla yarabbimm.. (Aminnn..)

Cumanın bereketi üzerinize olsun canlarımm..

Malzemeler:

3 pk. betit beurre bisküvi

2 pk. çilekli puding + 6 su bardağı süt

1 kase çilek

1 pk. beyaz çikolata sos +2,5 çay bardağı süt

Yapılışı:

6 su bardağı süt tencereye alınıp içine puding tozları eklenir ve sürekli karıştırarak pişirilir.

Pudingler piştikten sonra Bisküvilerin yüzüne bir kaşık ile puding sürülüp dikine dikine çift sıra dizilir.
Dizilen bisküvilerin üzeri kalan puding ile kaplanıp buzdolabına kaldırılır, üzeri için beyaz çiklata sos pişirilip soğutulur ve pastanın üzerine serilir. zevke göre süslenen pastamız 3-4 saat kadar dinlendikten sonra servise hazırdır ..

Afiyet Bal Şeker Olsun..

MUZLU PASTA

18 CM LİK KALSİK PANDİSPANYA HAZIRLADIM .TARİFİ VAR BLOGDA.
PANDİSPANYAMI 3 E BÖLDÜM KOLAY OLDUN DİYE KALIN ÖRGÜ İPİYLE KATLARA AYIRDIM .
HER KATIN ARASINA KREMA SÜRDÜM

:PASTACI KREMASI
1.5 BARDAK SÜT
1Ç.BARD ŞEKER
YARIM Ç.BARD UN
1TKAŞ.NİŞASTA
3 YUMURTA SARISI.GÜZELCE PİŞİRİN .


PASTACI KREMASININ ÜZERİNEDE ÇOK İNCE DİLİM MUZLARI KOYDUM .
EN ÜST TABAKA İSE KREMAM ARTMADIĞI İÇİN MECBUREN KREMŞANTİ İLE OLDU.
ÇOK HAİFİ BİR PASTA OLMUŞ .YİYENLER ÇOK BEĞENMİŞ.
KESİLMİŞ HALİNİ VEREMİYORUM ÇÜNKÜ HEDİYE PASTASIYDI:)
AFİYET ŞİFA OLSUNNNNNN

Karamelli Muzlu Pasta ve Çilek Kız 24 Yaşına Giriyor Bugün :)

Günaydınn canlarımmm, sevgili dostlarımm..
Hepinizin bildiği üzere Deniz benim adım.. 1987 yılının 20 Eylülünde ılık bir pazar gününde Anacığım ve babacığımın ilk göz ağrısı ana tarafından ilk torun, baba tarafından ikinci kız torun, babamın ve annemin tatlı kızları olarak gelmişim dünyaya... Sevgili babacığım vermiş bana Deniz İsmini.. Denize olan tutkusundan sebep.. Özgür ruhlu olsun, hakkını savunsun, sessiz kalmasın, taih onunla olsun, parmakla gösterilsin, Allah bahtından güldürsün demiş adım kulağıma okunduğunda..
Ben Üsküdar Zeynep Kamil Hastahanesinde gözlerimi açıp, çocukluğumun bir yarısını kavacıkta, bir yarısını Gebzede geçirdim.. Asıl evimiz Gebzede idi ben orda büyümeye başladım.. Okula gittim, Arkadaşlar edindim, gezdim,aşık oldum, sokaklarında ağlayarak yürüdüm...Neler neler..
Gün geldi oradan ayrılma kararı aldık ailece.. Memleketimize yerleşmeye.. Geldik buralara takvimler 2006 senesinde idi..Aslında kökenim olan bu şehre de bağlandım ama ilklerimi hiç unutmadım..
Bugün 24 yaşıma giriyorum ve yaşadığım, tattığım her an için Önce Allaha minnet duyuyor, şükrediyorum sonra aileme ve çevreme teşekkür ediyorum..Lisedeki matematik öğretmenim olan sevgili Pınar Öğretmenim mezun olduğumuz gün bana demişti ki; "hanımefendiliğinden sakın ödün verme".. Vermedim..
Bana destek olan herkese ve herkese teşekkürlerimi sunuyor, bildiğiniz çizgimden çıkmayacağıma ve dünya görüşüme sadık kalacağıma söz veriyorum...
Sevgilerimle.
Deniz..
Pastamı bayramda yapmıştım..Hem tatildi hem bir aradaydık:)) Güzelce kutladık bir araya sıkıştırmadık..


Malzemeler:
Pandispanya İçin:
5 adet yumurta
4 kahve fincanı şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
6 kahve fincanı un
Kreması:
1 pk. karamelli pasta kreması
Muz, damla çikolata
Üzeri için:
2 pk. sade krem şanti
1 pk. çilekli krem şanti

Yapılışı:
Pandispanya için verilen malzemeleri sırası ile çırparak bir kek karışımı hazırlanıp yağlı kağıt serili büyük boy kare fırın tepsisinde 175 derecede pişirilir..
Pişipte soğuyan pandispanya iki eşit parçaya bölünür, her parça da kendi arasında enlemesine ikiye bölünür. Sonuçta dört kek katlı bir pasta oluşturulacak..
Kremalar ve krem şantiler tariflerine göre çırpılıp buzdolabında dinlendirilir.
Keklerden ilk kat meye suyu ile ıslatılıp krema sürülüp meyve ve çikolata ile kaplanır tekrar krema sürülüp ikinci kat kapatılıp ikinci üçüncü ve son kat için de aynı işlem tekrar edilir..
Hazırlanan pasta sade krem şanti ile kaplanıp, çilekli krem şanti ile süslenerek buzdolabında bir gece dinlendirilip dilimlenerek servis edilir..


Afiyet bal şeker olsun !!!! :)

Vişneli Pasta ve Yeni Hayat :)

Merhabalar:)
Bu sefer benim:) Bildiğiniz Deniz:)
Lama'cığım yeni gelin döndü:)
Papatya'm bırak kafam yerinde kalsın:) ve sev beni yineeeeee :P Senin sevmen apayrı biliyorsun:)
Görüşmeyeli nasılsınız a dostlar?
Sizleri çok özlemekle birlikte hayatımdaki en özel telaşı atlatmanın da mutluluğu içerisindeyim..Yepyeni bir başlangıç ile devam ettirdiğim hayatımda herşey yerinde ve yolunda çok şükür:) Rabbim bu güzel telaşları herkese nasip etsin, her erkek damat her kız gelin olsun :)
Doyasıya eğlendiğim kına gecesi ve düğünümün ardından sakin bir tatil yapıp, eve dönüp yeni hayata alışıp geldim işte:) Merak eden, hatrımı soran, tebrik eden, hediye yollayan tüm sevdiklerime teşekkür ediyorum.. Özellikle de yokluğumda bloğuma sahip çıkan ona ve bana ablalık yapan, evliliğimi duyuran canım Papatyama sonsuz teşekkürler ediyorum:) Yanımda olamasa da yanımda olan nadir insanlardan kendisi:)
Herşeyi bir seferde anlatmayayım diyerek eşimin kardeşi dolayısı ile benim de bir kardeşim olan sevgili Muhammed için hazırladığım doğum günü pastası ile başlamak istiyorum bugün:) Evimde yaptığım ilk pastam sonuçta:) Pastanın vişneleri evimizin bahçesinden:) Yine bahçesi olan bir ev buldu beni:) Muhammed'in doğum günü düğün günümüzle aynı gündü yani 10 temmuz biz ise 10 gün sonra kutlamaya karar verdik :)
Pastam sade pandispanya, vanilyalı krema ve vişne ile çikolatalardan oluşmakta:)

Kağıthelvalı Pasta

Bir blogcuya verilecek en güzel hediye bence ya mutfak eşyası ya da yemek kitabıdır.Yani içinde yemek barındıran herşey onu mutlu eder.En azından benim için böyle.Bayılırım tabak çanak satan yerleri gezmeye insan bir tabağa ya da bardağa ne kadar süre bakabilir.Çok uzun isterseniz babangaya sorun.Esroşum da bana 2 tane süper yemek kitabı almış.Mutfakta masanın üzerinde duruyor.Her oturduğumda bakıyorum okuyorum.Nasıl bir duygu olduğunu bilen bilir zaten bu tarif de o kitaplardan birinden Sahrap Soysal'a ait.Hem kolay hem çok lezzetli.

Malzemeler

• 4 adet kağıthelva




• 1 su bardağı süt




• 2 su bardağu su (ben su yerine süt kullandım)




• 2 yemek kaşığı tepeleme un




• 8 yemek kaşığı şeker




• 3 yemek kaşığı kakao




• 1 yemek kaşığı nescafe




• 1/2 su bardağı tahin

Sütü,unu,şekeri,nescafeyi,kakaoyu bir tencereye koyup iyice karıştırın.Karışımı muhallebi kıvamına gelinceye kadar kısık ateşte karıştırarak pişirin.Ocaktan aldıktan sonra biraz ılımasını bekleyin.Ilıyan kremanıza tahini ilave edip mikserle karıştırın.Servis tabağına koyduğunuz bir adet kağıthelvanın üzerine biraz krema koyup ikinci kağıthelvayı yerleştirin tekrar krema koyun kağıthelvaların hepsini bu şekilde yerleştirdikten sonra kalan kremayı bütün yüzeye sürüp üzerini süsleyin.Ben cevizle süsledim.Buzdolabında bir gece bekletip servis edin.

Kalbinizden sevgi eksik olmasın eviniz huzur ve mutlulukla dolsun afiyet olsun.........

PRATİK BİSKÜVİ PASTASI

HERKESE MERHABALAR:)SİZE HAFTASONU İÇİN ÇOK BASİT BİR TARİF VERMEK İSTEDİM.....




TARİFİ::::::::::::::
2 PAKET FİNGER BİSKÜVİ
2 PAKET HAZIR PUDİNG
1 BARDAK CEVİZ

PUDİNGİ PİŞİRELİM .
BİSKÜVİLERİ KIRALIM CEVİZİ EKLEYEREK PUDİNGLE HARMANLAYALIM .
YUVRALAK KALIBIMIZA KOYALIM ,B.DOLABINDA 2 SAAT BEKLETELİM .
KALIBIMIZ TERS ÇEVİRİP PASTAYI ÇIKARALIM .
ÜZERİNE KALAN PUDİNGİMİZİDE DÖKELİM.
DIŞ KISIMLARINIDA ÇİKOLATALI ÇUBUKLA SÜSLEYELİM






AFİYET ŞİFA OLSUN...................

FRAMBUAZLI PASTA

                   
PANDİSPANYASI:24 CM LİK KALIPLA:
4 YUMURTA
4 KFİN UN
4K.FİN ŞELER
2YK.SIVIYAĞ
1PAKET KABARTMATOZU
3YK SU
BU PANDİSPANYANIN PÜF NOKTASI İYİ KABARMASI İÇİN SARILARI VE BEYAZLARI AYRI AYRI ÇIRPMAK.



KREMASI:1 LT SÜT
1 BARDAK P.UNU
200 GR KADAR TYAĞ
1 BARDAK ŞEKER
PİŞTİKTEN SONRA İÇİNE 1 BEYAZ ÇİKOLATAYI KIRIYORUZ ERİYENE KADAR KARIŞTIRIYORUZ.
HAZIR DONDURULMUŞ FRAMBUAZ KULLANDIM .YALNIZ ÇOK İYİ YIKAYIN VE SUYU TAMAMEN SÜZÜLENE KADAR BEKLEYİN .
PASTAMI 3 E BÖLDÜM .HERKATA KREMA VE FRAMBUAZ KOYDUM ÜZERİNEDE KREMALI SOSUMUN ARTANI -FRAMBUAZIN ARTANI VE ÇİLEKLİ KREMŞANTİ ÜÇLEMESİNDEN SÜS YAPTIM .
AFİYET ŞİFA OLSUNNNNNN

PANDİSPANYA

     
GAYET YUMUŞACIK HATTA ISLATMAYA BİLE GEREK OLMAYAN BİR PANDİSPANYA HAMURU BU.YUVARLAK BORCAMDA YAPTIM ÖLÇÜSÜNÜ ANLAMAK İÇİN YANINDAKİ KLASİK SU BARDAĞINA BAKABİLİRSİNİZ.18 CM LİK
1 K.FİN YOĞURT
3 YUMURTA
3K.FİN UN
2K.FİN ŞEKER
1YK SIVIYAĞ
2 YK.SU
1KABARTMA TOZU.
TÜM MALZ.ÇIRPILIR YAĞLANAN VE UNLANAN KALIBA DÖKÜLÜR.180 DERECEDE PİŞİRİLİR
.AFİYET ŞİFA OLSUNNNN

MEYVELİ PASTA

              


PANDİSPANYASI:
4 YUMURTA
4 KFİN.ŞEKER
4KFİN.UN
2YK SIVIYAĞ
3YK SU
1KABARTMATOZU

KREMASI:2YK NİŞASTA
4YK ŞEKER
1KUTU KREMA
1 BARDAK SÜT
200 GR BEYAZ ÇİKOLATA(İSTEĞE BAĞLI)
PASTADAN 2 TANE PİŞİRCEĞİZ 2 KATLI OLUCAK

PANDİSPANYAYI SÜT İLE ISLATIP ARALARINA KREMA VE BOL MEYVE KOYARAK PASTANIN KABASINI HAZIRLADIM.
ÜSTÜNE KATI OLARAK KREMŞANTİ HAZIRLADIM.KATI OLMASI İÇİN 1 KREMŞANTİYE 1 BARDAKTAN DAHA AZ SÜT KOYABİLİRSİNİZ.BEN 2 PAKET KULLANDIM.ARTANIDA ÇOCUKLAR SİLİP SÜPÜRDÜ:)
ÜZERİNİDE ZEVKİNİZE GÖRE SÜSLERSİNİZ.
AFİYET ŞİFA OLSUNNNNNNNNN

10.EVLİLİK YILDÖNÜMÜMÜZ........

KURABİYELERİMİZ::::::::::

3 YKAŞIĞI P.ŞEKERİ

125 GR TYAĞ

2 YKAŞ.KAKAO

1 YUMURTA

1PK KABATMATOZU

ALDIĞI KADAR UN

 HERKESE MERHABALAR.................

BAYRAM GELDİİİİİİİİ.................

BEN BİR MÜDDET BURALARDA OLAMAYACAĞIM..HEPİNİZİN YENİDEN BAYRAMINI KUTLARIM.....

AYIN 24 Ü BİZİM EVLİLİK YILDÖNÜMÜMÜZDÜ...

BENDE KIYMETLİ EŞİME PASTA YAPTIM..MİNNOŞLARLA YEDİK....RABBİM NİCE 10 SENELERE ULAŞTIRSIN İNŞALLAH:)))))))))))

 PANDİSPANYASI::::::::::::

1 K.FİN YOĞURT
3 YUMURTA
3K.FİN UN
2K.FİN ŞEKER
1YK SIVIYAĞ
2 YK.SU
1KABARTMA TOZU.
TÜM MALZ.ÇIRPILIR YAĞLANAN VE UNLANAN KALIBA DÖKÜLÜR.180 DERECEDE PİŞİRİLİR

2 PANDİSPANYA PİŞİRİYORUZ.KALIN BİR PASTA YAPIYORUZ....

   


KREMASI:::::::

YARIM LİTRE SÜT
125 GR TYAĞ
YARIM BARDAK ŞEKER
YARIM BARDAK UN
GÜZELCE PİŞİRELİM.
PİŞTİKTEN SONRA İÇİNE 1 YUMURTA SARISI KOYALIM 5 DAKİKA MİKSERLE ÇIRPALIM.

BEN KREMANIN ARASINA MUZ VE ŞEFTALİ KOYDUM.
ÇOK HAFİF BİR PASTA OLDU.



AFİYET ŞİFA OLSUNNNNNNNNN..........

BUDA ÇİÇEĞİM...